『1,2,3で、施設商品!』キャンペーン [2009年12月03日(木)]
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徳永です。今日は、日本財団の運営するCANPANブログの「1,2,3で、施設商品!」キャンペーンに参加して、この記事を書いてます。このキャンペーンについては、下記をご参照ください。
http://blog.canpan.info/p-shop/category_19/ 今日、私がご紹介するのは、山形県山形市にあるNPO法人山形自立支援創造事業舎が運営する「みちのく屋台こんにゃく道場」の玉コンニャクです。 玉コンニャクは、山形の名産だそうで、先日、私が参加した「NPO活動推進フォーラムやまがた大会」のブース会場でも、試食コーナーがあり、私もいただきました。おいしかった!ピンポン玉に似た形・大きさの玉コンニャクをしょう油味でしっかり煮込んだものを3つ串にさした「玉コン」。一串100円だそうです。 コンニャクにしっかりしょう油の風味がしみ込んで、とても美味しいです。くせのない味わいで、ちょっとおなかがすいた時に食べたくなる味わいです。他にも、煮玉子をはさんだ「玉ゴン」、玉ゴンより卵の数が多い「メガ玉ゴン」の、計3種類があるそうです。他のものもぜひ食べてみたいですね。 ちなみに、みちのく屋台こんにゃく道場は、普段は移動販売車で市内のスーパー店頭などで販売しているそうです。山形市内でラッキーにもみちのく屋台こんにゃく道場の移動販売車を見かけたら、ぜひお試しください!! 【お問合せ先】 NPO法人山形自立支援創造事業舎/みちのく屋台こんにゃく道場 山形県山形市長町1-15-14 FAX:023-684-1910 |
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玉コンニャクは、山形の名産だそうで、先日、私が参加した
コンニャクにしっかりしょう油の風味がしみ込んで、とても美味しいです。くせのない味わいで、ちょっとおなかがすいた時に食べたくなる味わいです。