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夏酒 [2016年05月31日(Tue)]

夏酒

梅雨もベッキーちゃんも
どこかに行ってしまったのかな。
時のうつろいを待ちながら
夏のお酒で乾杯です。

月の輪 夏限定 旨辛純米
旦 夏純米吟醸
The air is saturated with moisture
So let's enjoy cool sake
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野菜と豆 [2016年05月30日(Mon)]

野菜と豆

野菜と豆が好きな方はぜひ。

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西洋との出会い [2016年05月28日(Sat)]

文化と文化が出会うとき

1816年に琉球を訪れた
イギリス人の旅行記。
当時の住民の生活や風習。
初めて西洋人を見た
住民のおどろきよう。
文化と文化が出会うときの
こっけいなふれあいが
いきいきと描かれています。
お互いがお互いを理解したい。
およそ200年前の本ですが
そう努力する姿勢は今でも
十分に通用することを
教えてくれるような気がします。

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5月28日スッタフ逃亡 [2016年05月28日(Sat)]

5月28日スッタフ逃亡

5月28日
ただいまスッタフ逃亡中。
ということで
本日は限定メニューでの
営業とさせていただきます。
May 28
Our staff is running away somewhere
So we can serve less kinds of dishes
054.jpg
HIROSHIMA [2016年05月27日(Fri)]

HIROSHIMA

それにしても
戦争が地球上から消えて
無くなる日はくるのかなぁ。
そんな疑いがあるからこそ
HIROSHIMAは
世の中には「人道的な戦争」
などひとつもありえない。
そのことを世界中に
問続ける大切な場所なのです
この短くて分かりやすい
英語のメッセージも素敵です。
英語が世界の言葉になったのは
アメリカやイギリスの国力の
隆盛があるにしても
分かりやすい英語が伝える
奥行きの深さと力強さに
あるように思えてなりません。
Hiroshima reminds us that war,
no matter the cause or countries involved ,
results in tremendous suffering and loss,
especially for innocent civilians.
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行者にんにくの芽 [2016年05月26日(Thu)]

行者にんにくの芽

珍しく行者にんにくの芽を手に入れました。
根菜屋では豚バラ肉と
かぶ菜と一緒に豆板醤炒めに。
まずはビールがすすみます。
Sprouts of garlic green
sauteed with spicy bean paste
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泣くなベッキーちゃん [2016年05月25日(Wed)]

泣くなベッキーちゃん

一日限りですが
5月28日アルバイト
できる方を募集しております。
詳しくはお電話下さい。
We are hiring a stuff on May 28

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紫アスパラ [2016年05月25日(Wed)]

紫アスパラ

西和賀から届いた紫アスパラ。
さっと茹でておでんに。
Violet asparagus
鳳凰美田 [2016年05月23日(Mon)]

鳳凰美田(ほうおうびでん)

鳳凰美田(ほうおうびでん)。
透明感のある飲み口。
ほんの少し温めても旨みが増します。
Fine sake
Hoou-biden
aroma of matured melon
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道具屋さん [2016年05月23日(Mon)]

レモネード

青山、といっても
表参道から600キロ離れた
青山の雑貨屋さんで開かれた作品展。
照りつける夏の日差しに負けて
まずは手作りのレモネードで一息。
それぞれバニラとハイビスカスの香り

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DSCN7725.jpg
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