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根菜屋に太巻さん [2013年09月30日(Mon)]

根菜屋に太巻
DSCN1880.jpg
DSCN1876.jpg
根菜屋に太巻プロデューサーが。
9月30日多少お席空いています [2013年09月30日(Mon)]

9月30日
多少お席空いています


9月30日
本日2階は貸切ですが
1階は多少お席空いています。
ご来店前にお電話いただける幸いです。
Sept. 30
We have a few seats available.
根菜屋にあまちゃんの絵 [2013年09月29日(Sun)]

根菜屋に
あまちゃんの絵

DSCN1872.jpg
DSCN1862.jpg
根菜屋に
あまちゃんの絵が
やってきました。
Amachan's pictures
on the wall of Konsaiya.
岩手の枝豆はおくて [2013年09月29日(Sun)]

岩手の枝豆はおくて
DSCN1856.jpg
岩手には晩生の枝豆も多く
これから美味しくなるのです。
ビールだけではなく日本酒の熱燗にも。
green soy bean
よ市に秋の味覚 [2013年09月29日(Sun)]

よ市に秋の味覚

盛岡のファーマーズマーケット
よ市にも秋の味覚が揃い始めています。
DSCN1854.jpg
秋の味覚の王様いわて産松茸
DSCN1853.jpg
通好みなら香茸
DSCN1855.jpg
庶民の味里芋
Japanese loves matutake mushroom.
It costs more than $100!
接頭辞と接尾辞 [2013年09月28日(Sat)]

あたまとおしり
DSCN1838.jpg
あたまとおしりが大切だ。
English Word-formation at Work
9月28日お席空いています [2013年09月28日(Sat)]

9月28日
お席空いています

9月28日本日はご予約が三件。
あと数席余裕がございます。
Sept. 28
We have some seats available.
秋刀魚 帆立貝 ヒラマサ [2013年09月27日(Fri)]

秋刀魚 帆立貝 ヒラマサ
DSCN1843.jpg
台風が太平洋沖を北上中。
海は大荒れで
今日は漁は期待できません。
といことで根菜屋前倒しで魚を発注。
僅かな種類でしたが何とか入手。
秋刀魚 帆立貝 ヒラマサ。
Pike fish scallop yellow tail
俳句で新生姜を楽しむ [2013年09月27日(Fri)]

俳句で新生姜を楽しむ
DSCN1844.jpg
新生姜の季節です。
味覚はもちろん
俳句でも新生姜を楽しめるのは
日本人の繊細な季節感のたまものです。

はじかみの 薄紅見ゆる 厨(くりや)かな
松瀬青々
貧しさや 葉生姜多き 夜の市
正岡子規
葉生姜や 山うごかして 水を汲む
宇佐美魚目
Haiku is the shortest style of poem.
Totally seventeen words makes
infinite world.
新生姜 [2013年09月27日(Fri)]

新生姜
DSCN1844.jpg
盛岡産の新生姜を見つけました。
秋の新生姜は特に皮が柔らかく美味。
新生姜の魅力を堪能するなら
そのまま味噌をつけてガブり。
爽やかな辛味が口に広がります。
さらに秋口に熟成する日本酒の冷おろし。
やはりぬるめに燗でしょう。
これが1週間の労働の対価と考えるならば
その喜びはまさにプライスレスです。
Fresh ginger in season.
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