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friends [2019年10月02日(Wed)]

Friends

楽しく英語を習うなら。
ブラピの先妻も出演しています。

発酵メンマ [2019年10月02日(Wed)]

発酵メンマ

完全発酵のメンマ。
初めはスルメのようにも
見えますが
茹でては冷ましを
4日の間に
7回繰り返し戻します。
まずは1回め。
水は黄色に変わります。
Dry bamboo shoot
boil and boil
around seven times
in four days.
IMG_3866.jpg

IMG_3867.jpg
青トマト [2019年10月02日(Wed)]

青トマト

産直で見つけた青トマト。
根菜屋では塩と青唐辛子で
浅漬けに。
Home made
green tomato pickles.

IMG_3865.jpg
10月2日2席空いています [2019年10月02日(Wed)]

10月2日
2席空いています


10月2日
本日は2席空いています。
Oct. 2
We have
two more seats
on counter



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