盛岡のおでん「根菜屋」・いわての食と春夏秋冬

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鎌倉海老 [2018年05月31日（Thu）]

鎌倉海老

湘南では伊勢海老も
鎌倉海老でした。
Kamakura lobster
tempura

Posted by 田中　公一 at 12:55 | 旅の途中で | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

ワスレ貝 [2018年05月31日（Thu）]

ワスレ貝とホラ貝

初めてのワスレ貝酒蒸し。
そしてホラ貝。
湘南は貝の宝庫です。
Simmered shell fish
and trumpet shell sashimi

Posted by 田中　公一 at 12:49 | 旅の途中で | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

湘南前 [2018年05月31日（Thu）]

湘南前

Fine sushi dining at
Shonan
朝取り鮮魚の湘南前。
寿司は地タコ以外すべて
一貫百円という
お値段も驚きです
シラスは生と釜揚げで。

酢で〆たイワシにハモ。

カマスは焼き霜で。

初めてのイラ。

あっさりとした白身です。
地ダコにアイナメ。

しめ鯖に地タイ。
日本酒もいろいろ。

おつまみに
長芋のわさび浸けと青ザーサイ。

Posted by 田中　公一 at 12:10 | 旅の途中で | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

５月３１日お席空いています [2018年05月31日（Thu）]

５月３１日
お席空いています

５月３１日
２階は貸し切りですが
１階はお席空いています。
May 31
We have some seats.

Posted by 田中　公一 at 11:54 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

５月３１日お席空いています [2018年05月31日（Thu）]

５月３１日
お席空いています

５月３１日
２階は貸し切りですが
１階はお席空いています。
May 31
We have some seats.

Posted by 田中　公一 at 11:46 | 根菜屋の予約状況 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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