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山形正宗うすにごり [2016年01月19日(Tue)]

山形正宗うすにごり

飲み口、正宗の名に違わぬ侍のごとくに辛口。
酒処山形の名にも恥じぬ出来上がりです。
Dry and sharp
Fine sake Yamagata-masamune.
DSCN6937.jpg
ムーチー [2016年01月19日(Tue)]

ムーチー

沖縄から届いたムーチー。
月桃(サンニン)の葉の清々しい香り。
沖縄の冬の風物詩です。
Rice cake muchee
Wrapped with sannin herb

DSCN6966.jpg

野沢菜ごはん [2016年01月19日(Tue)]

野沢菜ごはん

食育の専門家からいただいた
昔ながらの野沢菜漬け。
刻んでごま油、しょう油、酒で味付け。
あとは炊きたての玄米ごはんと混ぜるだけ。
しっかりと野沢菜の風味も残っています。
Brown rice mixed with minced nozawana pickles
DSCN6928.jpg

DSCN6887.jpg
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