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豚串 [2015年10月10日(Sat)]

豚串

岩手町から届いた豚のバラ肉。
一度酒蒸しにしてから
葱と一緒に串に。
辛味噌も添えて
立ち飲み屋さん風おでん種に。
Steamed pork with sake and green onion.
DSCN6418.jpg

DSCN6420.jpg
鮭のつみれ [2015年10月10日(Sat)]

鮭のつみれ

鮭とれんこんで作ったつみれ。
秋限定のおでん種です。
Salmon ball in fish broth.
DSCN6415.jpg
DSCN6419.jpg
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