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今日から [2014年12月01日(Mon)]

優しいラーメン

盛岡の八幡町の裏通り。
小さなビルの2階のラーメン屋さん。
今日から。
ヒマラヤ岩塩を使った鶏だしラーメン。
DSCN4774.jpg
杉樽の醤油が香る魚だしラーメン。
DSCN4773.jpg
どちらも化学調味料を使わないスープは
疲れた体をいやしてくれそうな優しい味わい。
夜はおつまみも揃った居酒屋さんに。
中国山椒の香りの麻婆豆腐。
DSCN4769.jpg
キャベツと豚バラ肉の回鍋肉。
DSCN4770.jpg
鶏の空揚げやつくね等。
DSCN4772.jpg

DSCN4771.jpg
Fine dining in Morioka
Kyokara.
Specialty is
excellent ramen noodle,
flavored of soy or natural salt.
The others,
tofu with spicy sauce
sauteed pork and cabbage
deep fried chicken
今日から

夜総合点★★★☆☆ 3.3



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