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小松菜おでん [2013年11月06日(Wed)]

小松菜おでん
DSCN2029.jpg
寒くなり乾燥すると流行するのが風邪。
予防のためにはビタミンCも大切。
根菜屋では小松菜おでん始めました。
おでんの出汁でさっと茹でたら
たっぷりの鰹節。
冬に嬉しい温々のおひたし感覚です。
Komatuna green contains a plenty of vitamin C.
So it can prevent from getting cold.
We serve it as oden.

冷たい夏、熱い夏 [2013年11月06日(Wed)]

冷たい夏、熱い夏
DSCN2085.jpg
愛する弟が癌に
侵され死んでゆく姿を
血を分けた者としての
震えて弾けそうな魂と
作家としての
澄み切った瞳で
みつめた感動の作品です。
真剣に生きることを
凛と感じさせてくれる
貴重な一冊です。
としろ [2013年11月06日(Wed)]

としろ
DSCN2083.jpg
三陸から届いたばかりのアワビの肝。
海の香りがぎゅっと凝縮したその旨み。
大人の味です。
Abalone's liver.
11月6日満席です [2013年11月06日(Wed)]

11月6日満席です

11月6日
今夜は満席となりました。
ご予約ありがとうございます。
Nov.6
We are full up.
Thank U so much.


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