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根菜屋のまかない飯 [2012年11月29日(Thu)]

根菜屋のまかない飯

12月28日(水)
盛岡には維新の会の
橋下さんが来たようですが
根菜屋には
三陸産の鮪がやって来ました。

ネギトロ丼
がんもと昆布のスープ
温奴
糠漬け
121128.jpg
おでん専用日本酒出来ました [2012年11月29日(Thu)]

根菜屋オリジナル、
おでん専用日本酒

月の輪酒造さんにご協力を頂き
おでんに最適の日本酒を作りました。
もちろん、純米酒。
(オリジナル日本酒のためラベルは無しです)
005.jpg
飲み飽きせずに
それでいて適度な旨みと深み。

まずは大根。
それから、ぐびっ。
次は卵につみれ。
ぐびっ。
もちろん豆腐に薩摩揚げ。
ぐびっ、つ、つっー。
あー、(心が)日本人でよかった!

そんな日本酒です。



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