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「間引き」のススメ [2016年10月20日(Thu)]
秋冬野菜たちがどんどん育ってきましたね。
この時期に間引きをしないと、株同士が成長を邪魔しあったり、大きくなった葉っぱが絡んでしまって間引く時に残したい株も傷つけてしまうことがあります。
何となく「もったいない・・・」感がありますが、野菜たちのためにしっかり間引きましょう!

●ダイコン・コカブ
1株にしましょう。

●ニンジン
1本にして、5cm程度の間隔をあけてください。

●コマツナ、ホウレンソウ
かなり大きくなっているものもあります。
間引きながら収穫しましょう。

●サンチュ、リーフレタス
外側の葉から収穫していってください。
中心からどんどん新しい葉がでてきます。

●サトイモ
収獲OKです!
1株から20〜30ヶ収穫できそうです。
スコップで周りを掘って、株ごと掘り上げてから芋をばらしましょう。

まだまだ気温が高いため、畑では虫が元気に活動中です。病害虫の対策も引き続きお願いします。

(事務局/佐藤)
Posted by 佐藤 at 16:01 | お知らせ | この記事のURL
農園だより(10月ー1) [2016年10月05日(Wed)]
台風の影響でなかなかすっきり青空とはいかない日が続きます。
秋晴れの収穫を早く楽しみたいですね。

10月5日、農園を見てきました。
これからの管理のポイントです。ご確認ください↓

1.ダイコン
葉が大きくなってきました。
そろそろ間引いて1本立ちにしていきましょう
IMG_20161005_135123_BURST001_COVER.jpg

2.コマツナ
大きくなってきました。
間引きながら収穫して、残ったコマツナを大きくしていきましょう
IMG_20161005_135155.jpg

3.サトイモ
茎が倒れ始めています。
試しに1茎掘りあげましたら20個ぐらいついていました(少し小さめですが収穫OKです)
東北では芋煮会のシーズンだそうなので、皆様も少しずつ収穫していってください。
IMG_20161005_135300.jpg

4.リーフレタス・サンチュ
葉がそろってきました。
外葉からどんどん収穫してサラダなどに利用してください。(内から新しい葉が出てきます)


相変わらず虫も元気なようです。ホワイトボードに害虫と予防薬を記載してありますので、防除も頑張ってください。

ビニールハウスの建て替えを計画中です。11月中旬過ぎ交流会をやりたいと考えています。
(佐藤研)
Posted by 佐藤 at 16:10 | この記事のURL