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「みそ作り講座」開催しました [2019年02月26日(Tue)]
IMG_3685.jpg2月24日、作った野菜を美味しく食べる、農のある暮らしの提案のひとつ「みそ作り講座」を開催しました。

毎年参加される方が増え、今回は延期日程にも関わらず12組のご参加があり、賑やかに仕込みを行いました。

味噌が食べられるのは、ちょうどみそ汁が飲みたくなる9月の下旬頃です。一緒に仕込んでも保管場所や方法で味わいはそれぞれ。また秋に情報交換しましょう^^
Posted by 佐藤 at 16:36 | この記事のURL