まるごとふくしま満足市場に真心絶品マルシェを出展！
町並保存×障害者就労拠点の整備
[2010年03月03日(水)]
古い町並みが残る東近江市五個荘金堂町。(福)滋賀県社会福祉事業団へ、機器整備で助成をさせていただいた、うどん屋さんに行ってきました。
伝統的建造物群保存地区に指定されている古民家を改修してできた、趣のあるうどん屋さんです。
落ち着きのある店内では、障害のある方が接客や調理などを行っています。
カツオだしとよく合う、食感の良い麺は、別の事業所である「クリエートプラザ東近江びわ湖ワークス」で作っています。天ぷらうどん冷（￥800）。
「いっぺき」は、漢字で一碧。滋賀の情景がいつまでも美しくという願いが込められています。
■■◆うどんと喫茶の店「いっぺき」
■■■滋賀県東近江市五個荘金堂町４８１
■■■０７４８−４８−７２１０
伝統的建造物群保存地区に指定されている古民家を改修してできた、趣のあるうどん屋さんです。
落ち着きのある店内では、障害のある方が接客や調理などを行っています。
カツオだしとよく合う、食感の良い麺は、別の事業所である「クリエートプラザ東近江びわ湖ワークス」で作っています。天ぷらうどん冷（￥800）。
「いっぺき」は、漢字で一碧。滋賀の情景がいつまでも美しくという願いが込められています。
■■◆うどんと喫茶の店「いっぺき」
■■■滋賀県東近江市五個荘金堂町４８１
■■■０７４８−４８−７２１０
