こんにちは、キクチです。

３年前より実行委員として参加させていただいている西日本最大の国際協力イベント 「One World Festival」！今月に入り、実行委員会はもちろんのこと、出店者説明会やボランティア説明会など、急ピッチで準備が進んでいます。

(第１回の当日ボランティア説明会の様子。老若男女・ワンフェス歴とわず幅広い方々です)

これまでに３回の当日ボランティア説明会が開催され沢山のボランティア希望の方にお越しいただいています♪次回(最後)の説明会は12月16日（水）19:00 から大阪国際交流センターにて開催されます。興味のあるかはた事務局へお問い合わせください。



さて今年もインターナショクナルでは、京都にあるＮＰＯ法人「地域環境デザイン研究所ecotone」さんと一緒に、民族料理模擬店会場のプロデュースを担当します。明日の夜にも企画会議を実施して、おもしろいイベント会場を目指し「あれやこれや」言いながら、つくっていきたいと思います♪

こんにちは、キクチです

今週末は 「社会起業家支援サミット」 と同時並行で 「ロハスフェスタ」 が開催されますが、先週末に参加した箕面まつりの報告です。

７月２５・２６日は「第２４回箕面祭」が開催されました。箕面祭りでは３年前より全国に先駆け、安心＆安全＆環境をテーマに「原材料ピクトグラム表示」を全店舗に表示義務として採用し、エコトレイの利用推奨とともに、多文化共生と環境に配慮したイベントとして実施されています。



インターナショクナルは今年度も全店舗での原材料ピクトグラム表示の実施に協力させていただいたほか、自分達でも料理模擬店を出店し、トムヤムクン春雨やジャンボ肉串、地元産の梅を使った梅サイダーとゆずサイダー、焼きマシュマロなどバラエティにとんだメニューでイベントを楽しみました。



イベント会場での原材料ピクトグラム表示の取組は、国際交流イベントや子ども向けの地域イベントの導入が増えてきており、昨年度も当団体が正式に関与しているものだけでも、南は大分県から北は長野県まで全国各地のイベントに広がりを見せつつあります。

ただ「正式」に関わっていない、全然知らないイベントの参加者から「○○でも実施してたね」という報告も聞かれるようになり、無断使用による誤表示がきになるところです。趣旨に賛同して広げていただくのはとても嬉しいことですが、正しい表示方法を実施していただくためにも事前のお声がけをよろしくおねがいします

寒い季節ですね。いのうえです。
12月20、21日にワン・ワールド・フェスティバルに出店してきました。

屋内ではブースで活動紹介。
屋外ではアレルギー対応やハラルのカレーを出店しました。
人気だったのはベジタリアンの方でも食べられるホウレン草の緑カレー。
カレーの種類に何にしようか…と悩む姿もちらほら。

ブースではパンフレットを配ったり、紹介ビデオを流したり。
2日目は机の配置を換えて、パネルなども見やすくしました。
ピクトグラムを見せて説明をすると、ああなるほど！と
パンフレットをもらっていってくれました。

寒い中、訪れてくれた方、食べて下さった方、
ありがとうございました。

この記事は、ワン・ワールド・フェスティバル民族料理模擬店の出展団体の皆さま向けです。


こんにちは、はじめまして。
ワン・ワールド・フェスティバル実行委員会で民族料理模擬店を
青木さん・山口さんと共に担当しております菊池信孝と申します。
この度は民族料理模擬店に参加いただき、ありがとうございます。

さて先日の民族料理模擬店出店者説明会でも触れましたが、
ワン・ワールド・フェスティバル民族料理模擬店会場では３年前より、
提供される料理の原材料を絵文字のシールで料理看板に表示する取組を実施しています。
これは、身体的・宗教信仰上の理由で食事規制をお持ちの来場者で日本語が分からない方等でも
その料理を食べられるかどうかを判断するための参考とするための取組です。

昨年度に頂きましたアドバイスを反映し、
本年度は表示対象の原材料を１部変更しております。
お手数ですが事前に、下記ＰＤＦの説明資料をお読みいただき準備し、
当日の朝に配布する原材料シールを看板に貼って営業ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

こんにちは、こんばんわ。
いつもはＮＡＳＨＯＬ編集部としてにょろにょろと登場する井上が
ワン・ワールド・フェスティバルのお知らせです。

毎年、たくさんの団体が参加されるワン・ワールド・フェスティバルですが
インターナショクナルも参戦します

野外民族料理模擬店では各店舗メニューに原材料ピクトグラム表示。
インターナショクナルも出店します。
メニューはカレー番長こだわりの
ベジタブル、ハラルカレーを含めた４種類カレー。
ほっぺたおちるので、ぜひお楽しみに。

また、屋内でも活動紹介を行っています。
インターナショクナルの活動紹介、多文化共生キットの販売、NASHOLなどこれまでの発行物を展示予定です。
スタッフに気軽に声をかけて下さい！

ワン・ワールド・フェスティバルでの原材料表示ピクトグラムに関する取り組みは
NASHOLの春号でも紹介しました。（バックナンバーはお問い合わせ下さい）
今年もたくさんの人が、いろんな食を楽しめるように♪


開催日　　2008年12月20日（土）10時〜17時
　　　　　　 2008年12月21日（日）10時〜16時　＊両日参加しています

会場　　　大阪国際交流センター（アイハウス）大阪市天王寺区上本町8-2-6

主催　　　ワン・ワールド・フェスティバル実行委員会

お問い合わせ先
ワン・ワールド・フェスティバル実行委員会事務局（担当：河合）
ワン・ワールド・フェスティバル専用TEL：080-6130-2605
TEL：06-6773-0256
ウェブサイト：http://www.interpeople.or.jp/owf/

　こんにちは。本年度より当団体も実行委員に参加している、「ワン・ワールド・フェスティバル」 では、現在ボランティアを募集しています。下記の概要をご確認の上、ぜひ、ご参加ください！

条件
　・イベントの企画や運営の興味のある方
　・国際協力活動や多文化共生の取り組み、環境問題などに関心のある方
　・ボランティアとしての自覚を持って活動できる方
　・お互いを尊重し、協力してフェスティバルを支え、盛り上げていくことができる方
　　（フェスティバルの趣旨や目的を達成するために活動していただける方を優先します。）

説明会日程
　第1回：2008年10月14日（火） 18:30 ~ 20:30
　第2回：2008年10月18日（土） 14:00 ~ 16:00
　第3回：2008年11月8日（土） 14:00 ~ 16:00
　第4回：2008年11月12日（水） 18:30 ~ 20:30

詳しくは、「ワンワールドフェスティバル」 ホームページをご覧ください。

先月末に開催された��箕面祭�≠ﾉ引き続き、
８月３０日に開催される��西南ジャンボリー�≠ﾆいうお祭でも、
原材料ピクトグラム表示がはじめて導入されます。

国際交流や大型のイベントに限らず、
地域のお祭にも利用していただき、ありがとうございます。

こどものアレルギーが年々増加していくなかで、
みんなが安心して楽しめる��安心＆安全�≠ﾌイベントづくりに
ピクトグラムが少しづつ普及して貢献できれば幸いです。

これから本格的な学園祭シーズン開始ですが、
��多文化共生イベント推進キット�≠ﾌ活用をはじめ、
いろんなイベントでもっと利用していただけるよう頑張ります！

　多文化共生イベント推進キットとは、イベント会場での原材料ピクトグラム表示を遠隔地でも実施できるように、準備や実施に必要なマニュアルやグッズを1冊にまとめたファイルです。
　これまで当団体が進めてきたイベント模擬店での原材料ピクトグラム表示の取り組みをまとめ、みなさまのイベントでも同様の活動を実施するために必要な情報が3つの構成から制作されています。多言語によるコミュニケーション支援ツールや、食事規制を抱えながら生活している人々への食文化インタビューも紹介しています。詳しくは下記の目次をご覧ください。



原材料ピクトグラム表示を実施しよう！このカテゴリではイベント会場での原材料表示に必要な情報が詰まっています
　１．多文化共生って何だろう！？　　　　　　　５．原材料表示アンケート
　２．多文化共生イベントとは！？　　　　　　 ６．原材料ピクトグラム表示シール
　３．イベント主催者のみなさまへ　　　　　　 ７．模擬店人気メニューＢＥＳＴ１０
　４．原材料表示マニュアル

世界の人と交流しよう！このカテゴリではイベント会場で使える世界の言葉を紹介しています
　１．英語　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 ７．ヒンディー語
　２．中国語　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　８．アラビア語
　３．韓国語　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　９．スワヒリ語
　４．ポルトガル語　　　　　　　　　　　　　　　 　１０．スウェーデン語
　５．タガログ語　　　　　　　　　　　　　　　　 　　１１．タイ語
　６．インドネシア語

いろいろな食環境について理解しよう！このカテゴリは「食生活」インタビューと各宗教・規制の解説です
　１．ダナンワルヨさん（イスラム教徒）
　２．マルコナバロさん（キリスト教徒）
　３．アンシュさん　（ヒンドゥー教徒）
　４．ネルソン百合子さん（ベジタリアン）
　５．ユダヤ教
　６．仏教について
　７．樫根文さん（アレルギー）

26日、27日は箕面祭りで出店してきました！

朝の8時半に駅前朝市に行き、農家のおじさんからじゃがいもを大量に仕入れました！じゃがいも入りの段ボールをちょっと運ぶだけで汗が噴き出てくるほど、朝からかんかん照りでした。その後ボランティアの数人と合流してじゃがバターの下準備をしたり、チャイ作ったりして4時に開店！
「箕面のじゃがいも？ホント？へ〜」と、箕面でじゃがいもが採れるのを知らなかった人もたくさんいました。
「わたし、チャイ好きなんです！」というチャイファンの人もいましたが、ナショクナルの本格チャイはどうだったでしょう？
4時に開店しましたが、日が暮れるまでは本当に暑くて真っ赤になりながら売ってました。
2日目は市役所〜駅前でパレードがあったこともあり、お客さんは1日目の倍くらい来てナショクナルもフル回転で動きました。

チャイに砂糖の代わりに塩を入れてしまいしょっぱ〜いチャイができてしまったり（もちろん作り直しましたょ！）、2日間とも猛烈な暑さだったり（真っ黒に日焼けしました）、学生は試験期間でギリギリの状態だったり（単位もらえますように…）と、いろいろ大変ではありましたが、無事にじゃがバターとチャイを売ることができました！

箕面祭りでは、タッキー８１６みのおエフエムに出させてもらったり、ステージ上でピクトグラムの紹介をさせてもらったり、ナショクナルのアピールもしてきました。

「こんなに大量のじゃがいも、売れるの？残ったら返してくれてもいいよ！」と農家のおじさんに心配されてましたが、箕面産のじゃがいも、ほぼ全部完売しました

イベント事業担当のかじたにです

イベント３ヶ月連続出店の３か月目！だんだんと参加するイベントの規模も大きくなってきました。
今回は箕面祭り
７月２６日（土）、２７日（日）と２日間にわたって箕面市役所近くの芦原公園で行われるお祭りです。

今年の箕面祭りでは、実行委員にナショクナルの代表も入っており全店舗で食品原材料のピクトグラム表示が行われます！


ナショクナルのメニューは、じゃがバターとチャイ。じゃがバターのじゃがいもには、ちょっとこだわります！ナショクナルメンバーの実家で作られた鳥取産のじゃがいもと、地元箕面でできた掘りたてのじゃがいも



今日は、メンバー数人で箕面の農家の方の畑にお邪魔させてもらいました。
普段あまり通らない路地にちょっと入ると、昔からの農家が集まってて、畑や田んぼが広がって、畑にはおいしそうなトマト、なす、じゃがいも、まっかうり、すいか・・・箕面にもこんなに畑があって一生懸命やさいを作ってる農家の人がちゃんといるんだぁと箕面を再発見しました。（個人的に、箕面は都会で、野菜はスーパーに並べられた味の薄いものしかないと思ってたので＞＜；）なんか畑にいるだけで自分の地元が思い出されてわくわくしてました(笑)すると、農家のおじさんが「これも持って行き〜」と次から次へとマッカウリやスイカまで出してくれました事務所に帰ってみんなで食べたり、おすそ分けしたり・・・

箕面祭りでは、鳥取産のも箕面産のも作った人の気持ちがお客さんに伝わればいいなと思います


チャイの方は、いつも通り現地インドで買い付けたり専門店で仕入れた茶葉やスパイスを使って本格的なチャイを作ります！
看板もボランティアの人が作ってくれてていい感じのものが出来そうです☆