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桑原
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キノコが送られてきた。 [2018年09月26日(Wed)]
妹からキノコが送られてきた。マツタケとコウタケ。若い頃はよく取ったものだが、最近はお目にかからない。マツタケはマツタケご飯に、コウタケは即湯がいて酢の物にしていただいた。
コウタケはこの辺ではシシタケという。日干ししてからいただくとさらに香ばしくて美味しいのだが、雨降り続きで乾くかどうか、心配なので即いただくことにした。

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