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中国茶で癒しのひと時[2008年12月05日(Fri)]
今日は午前10時から12時までサンライフ盛岡で中国茶講座が開催されました!
中国茶に興味のあるごまも参加してみることに…!キラキラ



今日お茶を淹れてくださったのは焙茶工房「しゃおしゃん」の前田千香子さん!
中国茶にまつわる色々なお話も聞かせていただきました笑顔



飲ませていただいたのは気仙のお茶の葉で作られたウーロン茶のほか、
黒プーアール茶や青プーアール茶など…
右側の細長い器から左側の器にお茶を注ぎ、
お茶の香りを楽しむ「聞き茶」を行います。

お茶はそれぞれ違う味で
ごまは甘くて優しい味の気仙茶に心癒されましたキラキラ

お家でもおいしく中国茶を入れられるように頑張ってみます!炎