豆腐クリームでクリスマスケーキ [2007年12月13日(木)]
![]() もうすぐクリスマスですね、こんなケーキはいかがですか 卵と牛乳とお砂糖を使わない、 小さい子どもたちと安心して食べられる こころとからだにやさしいケーキ ![]() なんと、クリームは豆腐とメープルシロップなどでつくります ![]() 特別な日に、フルーツでかわいくデコレーションしました。 ![]() こんなにすてき ![]()
生地はクレープを5枚焼いて重ねました。 仕上げにいちごのサンタさん いい子のところにプレゼント くれるかな?![]() 〈素材はこんなものでも〉 甘味料 米あめ・麦あめ・甘酒・甜菜等・メープルシロップ 参加者;大人6名 次回のマクロお菓子講習は、雑穀のひえでカスタードを作ってお菓子づくりをした〜い
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くれるかな?
次回のマクロお菓子講習は、雑穀のひえでカスタードを作ってお菓子づくりをした〜い
