こんな感じで、甘楽町の作家さんの陶器を
皆さんに紹介し始めます！

関東では、デパートは伊勢丹、あとは個人の陶器のギャラリーでお取り扱いです。
作家さんは　坂下さん　

（画像をクリックすると、坂下さんのＨＰへとびます）

小さい小皿　500円
マグカップ　3200円



この棚は、スェーデン製の組み立て棚です。

ほっと村にいつもご協力いただいている

DIYがご趣味の冨田氏が製作してくださいました。

’ちょこっと改装’ですてきな陶器も並びました。

ぜひ、見に来てください

冨田氏は、『ごはんフェスタ』の際に

パパのＤＩＹ木製ミニキッチン　コーナーで

娘さんに作ったお手製のミニキッチンを披露していただきました。


こちらが、その作品です　娘さんの愛着ぶりはいうまでもありません

フェスタでも、子どもたちがとても喜んで遊んだ温かいコーナーでした。

こんなかわいい、ミニキッチン作ってみたいのお父さんも
材料選びから、工夫がいっぱいの冨田氏に
いろいろお知恵を拝借できるとおもいますよ〜

ご興味のある方は、ほっと村まで！！

赤羽エコー広場の情報が、北区公式サイトに出ています。

3月12日(水)オープニングイベント
12時から一般来場者向け主催：リサイクラー活動機構
食の販売　１00円から〜
☆ちらしずし　（ほっと村担当）　☆カレーライス　☆ふかし芋　　☆すいとん　☆滝野川ごぼうのきんぴら　☆漬け物　など・・　　☆野点コーナー　
稲付餅つき唄保存会によるお餅つき　☆餅つき唄と販売
　12時より、搗き終わりで終了です。
体験コーナー　
☆裂き布織り　　☆折り紙　　☆布ぞうりづくり　　☆におい袋　　☆亀のマスコット

16時までの開催です。　内覧も出来ますのでみなさん是非遊びに来てください！
授乳室・おむつ替えコーナーもありますよ　

　
「ほっと村」食育ひろばは、火曜日　木曜日　金曜日を担当します。
参加型のお昼ごはん調理、とわいわいと集える場所にしたいと思います。

参考サイト　北区役所http://www.city.kita.tokyo.jp/docs/inform/256/025689.htm

２月６日（水）　１０：３０〜
雪がちらつくとても寒い日に、ほっと村では『寒味噌作り』の講座がありました。
講師は、以前にもお願いした福田先生です。
（「先生なんて呼ばないで下さい」とおっしゃっていらっしゃいました）


材料は、
大豆
麹（ドライ麹というものをご用意してくださいました）
塩


まずは、一晩水につけておいた大豆を圧力鍋２つを使って煮ていきましたが、
全く同じものを２つに分けて火を入れていっただけなのに、圧力鍋の種類によって仕上がり時間にも差が出るのですね。
大豆が「指でつぶせる硬さ」になるまで、先生へ質問したり、お鍋からもれるお豆の匂いを楽しみながらおしゃべりをして過ごしました。

そして、煮上がったお豆がおいしい！！
いくつもいくつもつまみ食いしながら、お豆をつぶしていきます。


すり鉢でつぶしていくチーム、ポテトマッシャーでつぶすチーム、バーミックスという機械を使ってつぶすチームの３つに分かれてひたすらつぶしていきますが、これがまた楽しい
チビちゃんたちも、夢中になってお手伝いしてくれました。


今度は、つぶしたお豆と麹とお塩をよくまぜて、今度は空気を抜くために高いところから保存容器に向かって投げ落としていきます。
これにもチビちゃんたち大喜び

お味噌作りというと、寒い中１日がかりで辛い辛い作業というイメージを勝手に持っていましたが、とっても楽しくあっという間に仕込むことができました


これは、前回の講座のときに仕込み、出来上がったお味噌。
大根につけて、そのままいただいたら、すご〜く甘くておいしい！！！



そして、この日のほっと村ランチは、先生が圧力鍋で作ってくださったお赤飯と、前回の講座で出来上がったお味噌を使ったお味噌汁、それに煮上がったお豆を取り分けておいたものに刻みネギとお醤油をかけて。
とってもおいしかったです〜

『手前味噌』家でも絶対にチャレンジしようと思える、本当においしいお味噌でした。
どうもありがとうございました。

２７日(日)
赤羽会館で行われた「北区食育フェア」に協力参加してまいりました！


ほっと村は　ブース展示と、胡麻あて体験
胡麻のプチプチつぶれたり、すり鉢のゴリゴリあたる感覚
お部屋いっぱいに、いり胡麻のよい香り・・
食べ物のアロマは、幸せの香りですね〜
胡麻あてを楽しんでいかれるのは、小さい子供だけではなくって
おばあちゃん方も声をかけてくれたり、手慣れたところを披露してくださいました。
少し前にはありふれた日常の場面。
今はどうなっているのでしょうか？
この日は１５０名以上の方が体験大盛況でした。
スタッフの皆さんお疲れ様でした！

＜特に幼児では、すりこぎを回す手の動きは難しいことだそうです。＞

ほっと村のかわいいシールつきのぱっちん袋に入れてお土産に







来場された子連れのママさんや、いつもご協力くださっている支援者の皆さん
他団体スタッフの皆さんとたくさんお話できました。
来春から新しい赤羽エコー広場で食育ひろばをしますよ〜、とアナウンスしました。
http://www3.kitanet.ne.jp/~fujimibashi-echo/index.htm3/１２(水)午後〜一般向け施設公開があります。

こちらは、ほっと村の甘酒販売の様子。



ホールの暖房がよくきいていたせいか
販売はふるいませんでしたが・・
初めての試みなのでちょうどよかったかも？
お米と麹で簡単にできる手作りレシピを差し上げました。
こちらもたいへん好評
毎日の健康づくりに、活かしてもらえたらいいね

《甘酒第二弾は、２/１１でんでん子どもフェスタ・ほくとぴあ・飛鳥ホール午後です！ほっと村はキウィーの試食販売もしています、来てね》

増し刷り版のチラシに間違いがありましたので
お詫びして訂正いたします。
２４日(木)の予定は下記のものになります。
申し訳ありません
宜しくお願いいたします。


●1/24（木）できたてお豆腐　試食会14:00〜　生活クラブ生産者の丸和食品さんがみえます。
ほっと村でお豆腐作りデモーストレーション、できたてほかほかお豆腐の試食ができます。こだわりのお豆腐作りのお話をしてくれますよ！

●1/31（木）アロマで化粧水＆保湿クリーム●　予約要
10:30〜　講師：七戸氏　尿素を使って、化粧水と保湿クリームを作ります。
参加費：化粧水・クリーム両方・・・￥１５００
　　　：どちらか１つ・・・￥１０００

今週２６日(土)の午前１０時〜　ＮＰＯ元気ネット副理事長　澤田さんに
原発と核廃棄物、エネルギーについてのワークショップをしていただくことになりました。
来月から稼動する『六ヶ所村再処理施設』
私たちの生活からは遠い青森県に作られた施設、ですが、原発のごみ処理ってどうして必要なのでしょうか？安全性は大丈夫？私たちに出来ることは、まず‘知る’ことです。
全国を飛び回って活動されている澤田さんのワークショップ、ご近所で行われるのはほっと村だけです！

今週は、お天気が悪くて野菜が売れ残ってしまいそうです
野菜がご入用の際は是非ほっと村の有機野菜を召し上がれ〜
今週は金と土曜日〈午前中〉までオープンしています

12/6（木）　クリスマス小物をつくろう！

参加者　大人3名
講師：子育ての心理カウンセリング・ヒーリングセラピー
　　　　溝口氏

フェルトでクリスマス小物を作りました。
最初はこれは簡単といっていたのですが、
途中でわけがわからなくなってみんなであれ？あれ？と
笑いながら作りました。


　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　こんな風に袋になります。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　↓


これを一度覚えると紙で作ったり、リボンでつくったり、
クリスマスツリーのオーナメントやお菓子入れ、こどものちょっと
したバックなんかいろいろ応用できそうです。

その後講師の先生にカードを使って私の今知りたいことを見てもらいました。
実は私は先生にみていただくのは二度目なのですが、
またなぜかいっぱいあるカードなのに同じようなカードが出て、導かれる答えも
同じところを指してしまいました。
すなわち子どものころのトラウマから自分を解放してあげないと
いつまでたっても自分で納得がいく形にはならない・・・。
ちっちゃなちっちゃなトラウマなのですが、
相変わらずとらわれているのですね。
先生、ありがとうございました。


今でも楽しく子育てをしているつもりなのですが、
やっぱりお母さんが幸せでないと幸せな子育てはできないですよね。
実感です。


気になる方はこちらに先生が代表をされている
チャイルド＆マザーのホームページがあります。
http://www.childandmother.com/index.html

溝口先生

財団法人　日本産業カウンセラー協会
産業カウンセラー

日本ヒーリングセラピー研究所認定
子どもワークショップトレーナー
ヒーリングセラピスト



報告senでした。

明日はネスト赤羽さんのまち歩き隊が
ほっと村のお昼ごはんにいらっしゃいます。

ネスト赤羽とは
北区のコミュニティビジネス創業支援施設です
私たちほっと村も北区の地域づくり応援団申請の際にアドバイスいただきました。
ほっと村の素朴なごはんつくって、お出でを楽しみにお待ちします


コミュニティビジネスっていったいなんでしょう？
グローバル市場経済の現代に小さな地域の
新しい風は大切なところかとおもいますが詳しいことはわかりません。

明日お話できたら
お勉強させていただこう。

お母さんも日々勉強〜です

ほっと村理事にも、ネスト赤羽の講座一期生で
バリバリに活躍しているちえさんがいますが
身近な地域でチャリンコとばし、働きながら子育てしている
若いママたちに人気の癒し系先輩ママです。

働く選択に、ただ市場経済に巻き込まれていく働き方なのか
長い目で見て、子育てにはまりつつ、
時期が来るまで助走しながら積み上げてみるというのも
ひとつ、かと思います。

夢がある人！持ちたい人！
ネスト赤羽にどうぞ
いろんな講座を開いています。

文責；こが

きのう七戸さんと古賀で

【ごはんフェスタいただきまーす】の協賛をいただいている

中板橋『コミュ二ティカフェはぴくす』にご挨拶に行ってまいりました！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　開店したばかりのとってもおしゃれでステキな造り。

お料理も最高に美味しい子ども達はおにぎりランチ
と蒸し餃子ランチ。私はナチュラルランチ、
がんもとしめじの炊き合わせ、
レンコン人参の小鉢
おひたし三種が付けあわせで、
お豆腐の味噌汁、玄米ごはんで飲み物付。

素材は、大地宅配と八潮の有機農家よりのこだわり素材
これでファミレスとさほど変わらないお値段にびっくり

雨だからかお客さんは少なかったですが、癒し系のご主人とゆっくり話せる雨の日曜日
お勧めです

沢山の講座や、地域のイベント案内、美味しいヴィーカンスイーツなども販売しています。


こんな場所が近所にあったらよいな〜と思いました

コミュニティラジオ・きたくなるまちの収録に行ってまいりました。

サイトのＵＲＬは　　　　http://radikita.kitaku.net/

しばらくネット上で聞けるようです。

代表の古賀さんと、わたし、七戸が、王子のスタジオで収録

10月27日　土曜日　ごはんフェスタいただきますの、イベントのご紹介です！

ぜひ、聞いてみてください