子育て講座 (24)
天然酵母パン講座 [2008年05月12日(月)]
  天然酵母でパン作り講座 ご報告講師 柏原 千鶴氏 《ＮＰＯ法人 自然育児友の会 会員》 ５月１０日 （土） １０時３０～２時３０ 参加者： 大人９名 子ども４名 「子育てＤＥきた」 取材スタッフ １名 自家製天然酵母から家庭で手軽にパンを焼く、くらしの知恵を伝授いただきました  ≪メニュー≫ 黒米おかゆベーグル フルーツ酵母パン甘楽町産 ‘きび（雑穀）のクリーミースープ‘ 甘楽町の有機野菜で旬の野菜サラダ・キウィフルーツ・庭先自然卵のゆで卵 ‘梅みそドレッシング‘’リンゴジャム’‘イチゴジャム’ 「農産加工のカリスマ！」 小池芳子おばあちゃんの手づくり製品 ≪フォトアルバム≫  参加のママも天然酵母で朝焼きたてご自慢のパンをご馳走してくれました。 黒米のおかゆ入りベーグルは美容と健康にもよ～い  いったん、湯どうししてからオーブンに入れてました。  旬のサクランボで酵母おこし これは、庭木のさくらんぼ 無施肥・無農薬 おチビですが、とっても元気！ 良い感じで膨らみます。  今回もワイワイ賑やかに行われました子連れで大変だけど、楽しかったね！また、しましょうね   報告・こが |
