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　　ごはんフェスタ　いただきまーす　２００８！
　　　　　　　　　　　　１１月１５日（土）　　赤羽エコー広場館
　　　　　　　　　　　　北区赤羽１−１−３８　（赤羽南口高架下）　
満員御礼　皆様ありがとうございました

基調講演　
いのちを産み育む体づくり、食の大切さ　
　　　　　　　　　　　　　　　　　１時３０分〜２時３０分
　　　　　　　　
　　　みづき助産院（北区西が丘）院長　助産師　神谷整子氏　　　
　　　　　　　　　ＮＨＫ番組「プロッフェッショナル」ご出演
　
遊びコーナー　　北海道から　「木の砂場」　　　（株）北樹　提供
　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　環境を学ぶぬりえコーナー　城北環境カウンセラー協議会
ブース展示紹介　産後ヘルスケア・わらべ唄・べビマプレママクラス
　　　　　　　　　　　　子育てのためのセラピー・母乳育児

ランチ会　　　　「おいしく楽しく、旬をいただく」監修　柏原千鶴氏　みづき助産院環境整備スタッフ
チケットランチ付き　１５００円　　ランチなし　１０００円　　託児申込ひと家庭　５００円

【協力】
ＮＰＯ法人　自然育児友の会
そらいろの種／赤ちゃん託児コーナー
ＮＰＯ法人　でんでん子ども応援隊
ＮＰＯ法人　ＷＡＩＷＡＩ

【協賛】
赤羽牧洋記念クリニック　２口
大鵬管財　２口
赤羽中央街商店街振興組合
赤羽調剤薬局
E&M
イング総合保険事務所
エンゼルフーズ
おかだ皮膚科クリニック
KIDS TALK
ベーテルフォト印刷
ほくとクリニック
みづき助産院
宮川小児歯科医院　

【後援】
北区・北区教育委員会
北区子ども感動コミュニティ機構
東京家政大学　ｈｕｌｉｐ　

2008年度　ごはんフェスタ　
子育て支援サイト『リトル・ママ』取材記事へ〜ここをクリック
2007年度　ごはんフェスタ報告ＨＰ
ごはんフェスタ報告ＨＰへ　ここをくりっく

６月ある日のお昼ごはん
レンゲ米、昆布のお吸い物、アマランサスのおひたし、ポテトサラダ（お手製マヨ）、長ネギと油揚げの梅味噌炒め、空芯菜にんにく炒め

一汁三菜を基本に「赤ちゃん八百屋」から入る有機野菜中心のお昼ご飯作りを子連れで一緒にしましょ〜。
調味料にもこだわってます自然塩、千鳥酢、轟みそ、国産なたね油使用

11時までにいらしてください。予約不要。エプロン、三角巾、ふきんお持ちください。大人５００円（子供膳あります２００円）
お一人で参加の方大歓迎。スタッフ（ママたちです）二名と保育スタッフ一名でお待ちしてます〜

”オーストラリアの”ユーカリの森からの贈りもの・・・”

6月のキャンドルナイトでも点灯した、
ノーザンライト社のピュアなみつろうキャンドルを、残り、少ないですが販売しています。


小さな陶器のホルダーの”ミューズ／キャンドル3個入り”は、
陶器から”透き通って見えるオレンジ色の灯り”がお気に入り。
　　
小さいながらも、この灯りには、ホントに癒されます・・・・
（7月18日の大人のきゃんどるナイトでも点灯します）


←この吊り下げタイプのキャンドルホルダー（炭付き）は、
棚にはおいてませんが在庫ひとつあるので、
ご希望の方は、ほっと村赤ちゃん八百屋へお伝えください。


”手作りの陶器ボタン付き　手作りのちょこっとBAG＆ティッシュケース”

とっても素敵な手作りの布の袋を紹介します。

お弁当や、おさいふ、携帯などをいれて、
そのまま持っても素敵、
バック in バックにもちょうどよい大きさです・・・
手作りの１品です。・・・ほっと村にて販売中・・・

↑袋についているボタンも、なんと手作りの陶器ボタン♪なんですよ。

袋とティッシュケースはペアで作られてますが、別々の販売もOK。
すでに袋はひとつ売れてしまっています。
ペアで希望の方は、お早めに・・・・！

ぜひ、あかちゃん八百屋で、お手にとって良さを感じてみてください。

雨で曇りでじめじめっとしてるけど、　そんな時こそ　出かけませんか！　
今日は　入りたての夏野菜でタイカレーランチをします　限定１０組　！　？












夏野菜続々届いております。
なすがはいりましたよ!　トマト、　トウガラシ、　ネギ、とれたての春植えたジャガイモ、赤玉ねぎ、緑の葉ものは、クウシンサイ、アマランサス　伊豆の果物は　甘夏　ズッキーニはさいこう！　オリーブオイル（自然農法で育ったイタリアのオリーブオイルは　味を引き出すよ”！　日本人のお母さんが嫁いでいます。）　きゅうり、よつばきゅうりは　わかめと酢の物、サラダに。（滝野川のトキハソースとの相性も抜群。　もちろん、八百屋にあるよ！　）


新しいお取り扱い品：フラワーレメデイーのキャンデイーと、クリームが登場しました。フラワーエッセンスを取り入れた、　バッチのシリーズです。　

妊婦さん、授乳中のママへ、バッチご愛用者の方へ！


レスキューキャンデイー　１５００円
レスキュークリーム　　２４００円

レメデイーはとりよせです。スタッフへ。

暑くなりましたね〜

さ、天気はどうあれ、子供たちの食事の支度、　家事は日々続きます。

けど体力もこの暑さでは・・・・

そんなとき、　子どもたちの離乳食、食事、手を抜きたいけど・・・

安心して食べたい 　　それにママも自分の食べる分もちょっと　手頃な材料があると

楽なのに。　

そんなとき、ほっと村の八百屋がお手伝いします

＜新登場＞ーオオサワ、アリサン、ムソーよりー
小豆粥、ハト麦粥、トマトリゾット、キノコリゾット、絹ごし玄米クリーム、
有機ライフォルコンブロート、白がゆ、玄米クリーム人参、玄米クリームかぼちゃ、玄米クリーム小松菜、
＜材料に使える＞　ジャガイモフレーク、かぼちゃフレーク、人参フレーク、モロヘイヤパウダー、山芋粉末、大豆水煮、小豆の水煮、バラ肉大豆ミート

＜食欲のない時に　ママのおやつ、幼児期のおやつに＞
ドライなっとう、あぶり大豆　、有機玄米揚げせんべい 　むんぐ豆チップス
・・・このおやつは　実は　ビールのお供にも　グットです

＜人気の商品　＞
オリーブオイル、ドライトマト、　生姜末　マヌカハニー（売り切れました　入荷日決まり次第報告します。）　有機ポテトチップス、　１００％りんご、ミカンジュース、豆乳のマヨネーズ（たまごなし）　これも売り切れてしまいました。今週また入荷します。

6月20日　土曜日
一週間雨や曇り続きだったのに、この日は夏のような日差しの厳しい暑い日となりました。
そんな中、プリザーブドフラワーアレンジメント&ケーキのスイーツカフェはりきって１dayオープンしましたよ〜






←こんな感じのエントランスでお迎え
　いらっしゃいませ〜






子育て奮闘中のママたちが、ご家族の協力を得ての参加が多かったです。（ママたちに代わって子どもたちの面倒を見てくれたパパさんやおじいちゃんおばあちゃん、ありがとうございました！！）
まずはアレンジメントから
メインのバラやカーネーションの色、アロマオイル、ラッピング用リボンなど時間をかけてじっくり選んだおかげで、オリジナル感あふれる作品が見事完成
中には、バラ三輪を全て違う色で作る・・・という私には無い柔軟な発想でアレンジされた方が何人かいらしたのですが、完成品をみると思わず「あっぱれ」と言いたくなるような仕上がりでした。ワタクシ、とても勉強になりました
同じ作品でも色が変わっただけでいろんな表情をしましたね。受ける印象もいろいろでした。
「色って奥が深いのよ〜」とカラーコーディネーターのお友達が言ってましたし・・・ね。













最後はみんなでラッピングしてお持ち帰りいただきました。
本当におつかれさまでした。



一頑張りした後は・・・
お待たせしました〜、ティータイム


□■□本日のスイーツ□■□

いちじくとキウイのタルト
（ほっと村の絶品キウイ！使用。妊婦さん、授乳中のママが食べやすいように甘味はてんさい糖、メイプル。乳製品は使わずに豆乳となたね油で）

よもぎシフォン&豆腐クリーム添え
（ほっと村の平飼い卵、きび砂糖、国産小麦、なたね油、血液浄化作用もある国産よもぎ粉末使用）

見た目華やか　それでいて優しいソフトなお味でした。抹茶とは違うフレーバーをお楽しみいただければという事もあり、よもぎシフォンにされたそうです。
お茶は、ノンカフェインで子どもと一緒に飲めるルイボスティー（甘茶&レモングラス入り）

皆さん、やはり主婦なので材料等興味津々でしたね。リフレッシュタイムを与えてくれたご家族や子どもたちへのお土産として皆さんこぞってケーキをお持ち帰り。
噂を聞きつけケーキを買いに来てくれた方もいましたよ。
大人気でケーキ完売となりました。
「いつもと違う甘味でパパさんたち、びっくりしなかったでしょうか？」とスイーツ担当のOさん。
美味しくいただきましたよ〜、ごちそうさまでした




皆さんのリフレッシュになったでしょうか？？
「嬉しくて早速玄関に飾ったよ〜」とか「ほのかに香るアロマオイルに毎日癒されてるよ」などのありがたいお言葉を数多く頂きました。
第二段も是非！！との要望も多かったので、只今計画中・・・かな？

何とか無事に（？）終わりました。
参加してくださった方々、ふらりとお立ち寄りくださった方々、どうもありがとうございました。

7月はエコー広場館内　食育広場にて“ひまわり”を使ったサマーミニブーケを作る講座を開講予定です。　　近々詳細をご報告しますね。

6月21日は、日曜日、そして、雨の中、
週末カフェ「タイランチ＆リフレカフェ　＆キャンドルナイト」　無事？終了しました。

詳しい報告＆その他の写真は・・・・　こちらへ→♪

ほっと村が初めてのママさんたち、
在北区の外国人の方、
ご近所の方、ほっと村の方、
そして、高木議員、椿議員、太田議員にもお立ち寄りいただき、1日にぎわいました。

友人のタイ人よっちゃんが作る、グリーンカレーは辛くなかったですか？

カレー＆ライス、ヤムインセンサラダ、タピオカミルク、タイ風ハーブティ
のタイランチセットのお味はいかがでしたでしょうか・・・？

　

リラックスタイムは、タイマッサージ体験で日頃のお疲れ解放
リフレは、7月18日の週末カフェのときにゆっくりと・・・・

キャンドルナイトのころは、雨もあがってきました。
溶かしたみつろうに芯をつけて、だんだんと太らして作ったキャンドルを、
手作りキャンドルホルダーで点灯
とっても素敵でしたね。
　

100万人のキャンドルナイトサイトを見て、きてくださった方もいらっしゃいました。
公式サイトに、イベントレポートで簡単な報告をアップしましたので、ご覧ください。
ページの一番下にレポート載ってます♪
→イベントレポートへ・・・・

機会があれば、みんなで一緒にタイカレーを作って食べたいなぁ・・・と思ってます。

夏です
赤ちゃん八百屋には、みなさんお待ちかねの夏野菜、たっぷり入荷しておりますよ
ここのところ売り切れが続出しご迷惑をおかけしておりましたが、
今週からは甘楽の野菜に加えて、以前からもお付き合いのある
見沼「風の谷農園」さんの有機野菜、伊豆で２７年間完全無農薬農法を
取り組まれてこられたという山田剛さんからも果物が入荷しています

そして、エコー広場の方でも、そんなお野菜を使ったおいしいお料理を楽しんで下さい
そのほか、たくさんの講座でもお待ちしています








〜７月の講座〜

みんなでおやつ作り
７日（火）１３：３０〜
『こだま酵母を使った夏野菜のもちあわチーズ（雑穀）ピザ＆豆乳ソース寒天ゼリー』
予約不要　参加費は材料費のみです。
持ち物：エプロン　三角巾　フキン

ベビーマッサージ&子育てアロマ
９日（木）　１３：３０〜　　要予約
講師：セントモニカ七戸　　
参加費：マッサージ体験　５００円
アロマ虫よけスプレーまたは、夜泣き対策オイル　１５００円
お子様連れをはじめ、アロマに興味のある方

折り紙講座
１１日（土）１０：００〜１５：００
講師：天才折り紙おじさん三本龍生氏（折り紙協会　折り紙指導員）
参加費：２００円＋材料費：１００円
年齢制限ありません！
今回作るのは、夏を思わせる虫や花です。

Ｈａｐｐｙママー‘ｓ
１４日（火）　１３：３０〜１５：００
講師：鍼灸師　浦野乃里衣氏
参加費：３００円
ママのカラダほぐしとキッズケア。お話会もあります！

布おむつの会
１６日（木）１３：３０〜１５：００　要予約
参加費：１００円（１ドリンク付き）
エコ！な布オムツ♪やってみたいけど・・・
周りに使っている人がいないなど心細い・・・
みんなで布ライフを楽しみましょう。

母のためのバランスボール講座
２３日（木）１３：３０〜１５：００　要予約
講師：高　みえ氏　参加費：１５００円
対象：産後２ヶ月〜
託児：一人３００円(1歳以上のお子さん)
妊娠中の方（安定期以降）も。

花あそび
２４日（金）　１３：３０〜１５：００　要予約
参加費：２０００円（花材費等）　講師：宋　世玉
持ち物：ハサミ、作品持ち帰り袋
「ひまわり」を使ったミニブーケを作りましょう♪
※準備の都合上２１日（火）までにご予約をお願いします。

『絵本の読み聞かせ＆わらべ唄』　〜二、三歳の子ども達へ〜
３０日（木）　１３：３０〜１４：００
読み手：冨田　小雪　　　予約不要
対象：２〜３歳　　参加費：１５０円　
絵本とわらべ唄を一緒にすることで子ども達の興味倍増！
ママも一緒に楽しんで下さい。

自宅でちょこっとリフレクソロジー�A
３１日（金）　１３：３０〜１５：００　要予約
講師：堀口　美智子
参加費：８００円（座学＆練習）
足裏刺激でリラックスタイム！自宅で使える
簡単な方法をお伝えします。
詳しくは・・・http://blog.canpan.info/genki-lab/


エコー広場館主催
〜虫除け＆ハンドマッサージ〜
４日（土）　１３：３０〜１５：００
エコー広場広報に時間の間違いがございます。
　正しくは上の通りですお間違えないように、お詫び申し上げます。
参加費：１０００円（材料費込み）
講師：七戸千絵・堀口美智子
申込お問い合わせは　主催　エコー広場館へ

東京都北区赤羽1-1-38 　電話　03-3908-3196 （水曜日定休）





〜７月　週末カフェ　赤ちゃん八百屋〜

英語カフェ
７月１１日・２５日（土）
☆キッズカフェ　１３：００〜１５：００
　対象：こども（Play reading book song）
　母+赤ちゃん（３歳まで）１５００円・赤ちゃん２人目から　５００円
　子ども（４歳以上）１５００円
☆大人のカフェ　１５：００〜１７：００
　対象：大人（Free conversation）１５００円
すべての金額は１時間＋ワンドリンク付です
午前中はホメオパシーのコンサルテーション（セッション）を行います。
興味のある方は花連＊和事務局まで御連絡ください。
詳しくは、http://heartland.geocities.jp/karen_nagomi/index.html


リラックス＆大人のキャンドルナイトカフェ
７月１８日（土）
◆リラックスCAFE　１２：００〜１６：００　　※要予約
　　りフレクソロジーや、ミニフェイシャルトリートメントでリラックス♪
１０００円/２０分　（ドリンク付）
　　※見守り保育はありませんが、必要な場合はご相談ください。
◆大人のきゃんどるナイトCAFE　１８：００〜２０：００　※出入り自由
たまには、ひとりになってキャンドルの灯りに癒されながら、
・・・・・・このときだけは、大人だけで過ごしませんか?・・・・・・
協力金１０００円　（スペシャル♪ワンドリンク＆お通し付）
☆詳しくは・・・http://blog.canpan.info/genki-lab/　をご覧ください。


アロマカフェ
７月２６日（日）　
１２：００〜１７：００　ドリンク付き　￥１０００〜　
アロマの相談受けます。虫除け・日焼止め作成もできます。
ハンドマッサージ・キッズケアも。
お問合せ：０９０（１４０５）１１１７　セントモニカ七戸　
詳細は・・・http://ameblo.jp/stmonica/

6月9日　火曜日　「酒粕ドーナツ&寒天ゼリー」
曇　り：参加者10組
担　当：鈴木さん・浦野さん

酒粕ドーナツを担当されたのは、鈴木さん とても勉強熱心な頼れるママさんですよ
地粉・玄米酒粕・塩・菜種油・レーズン・水をよくこねて、生地が1.5倍ほどに膨らむまで涼しいところに寝かせてから成形。1.5倍に膨らむまで半日〜1日かかるため、前日に仕込んで持ってきてくださいました





皆でポン、ポン、ポンと型抜き。楽しかったですね〜
後は180℃の油できつね色になるまで揚げて出来上がり。
揚がったのを見て「わー、ドーナツだー」と思わず皆さん口にしちゃいましたね。
レーズンの甘さが程よくてとてもおいしかったです。








酒粕には現代人に不足しがちな食物繊維やアミノ酸など注目される成分が含まれてます。糖尿病や高血圧予防にも役立つと期待されいます。またメラニンの合成を阻むため美白作用があるんだとか。うれしいですね

※ドーナツ作りを担当してくれた鈴木さんはお菓子作りはもちろん、裁縫もお上手なんですよ〜！ご自身とお子さんの洋服やエプロンも手作りされてます。（すごい！！）
赤ちゃん八百屋（赤羽中央街）には鈴木さんお手製の子供用ズボン（サイズ90と100）を販売してます。（ママ達の洋服依頼もOKだとか？？）一度ご覧くださ〜い



寒天ゼリーを担当されたのはお料理上手な浦野さん

ノンカフェインのコーヒーを使ったゼリーとみかんジュースを使ったゼリーの二種類を作ってくれました。ゼリーを二種類食べれるなんて贅沢

ジメジメした季節、ツルンとのど越しの良いゼリーは欠かせないですよね〜。




完成後は、食べたいのを我慢して待っててくれた子供たちと一緒にいただきました。　おかわりも沢山でましたね。

ママたちが頑張って作ったおやつ

みんな、いっぱい食べたかな？





次回のみんなでおやつ作りは7月7日火曜日13:30〜
「こだま酵母のピザと寒天ゼリー」を予定してます。
是非ご参加ください。
お待ちしてます


報告：seo

野菜たくさん入荷しました〜



きゅうり、トマト、ごぼう　レタス、シソ、じゃがいも、くうしんさい、レッドオニオン、アマランサアス　有機バナナ、サマーオレンジ　納豆無農薬　２００円　豆乳マヨネーズ　
おれんじじゅーす、りんごじゅーす、メイドインアースぼにゅうぱっと、マヌカハニー、みつろうくれよん、びわのはえきす、アロエえきす　ノンアルミニウムベイキングパウダー　クスクス、　レッドビーンズ、ドライトマト、生姜末、オートミール、マスコバト糖　豆乳　シャボン玉石けん




自然農法に取り組まれて２７年目　南伊豆の山本剛さんからサマーオレンジ
今日の２時頃より、古賀さんおりますよ〜

明日、21日は夏至！キャンドルナイト　at　ほっと村♪　
18時〜20時

「電気を消して、スローな夜を・・・・」という、100万のキャンドルナイトに賛同して、
「ほっと村」と「こころとからだの元気Lab.」共催の、
ほっと村で、いやいや、もしかしたら、赤羽で初めてのキャンドルナイト？！

さて、ほっと村ではまだまだ明るい　18時〜スタートします。
点灯は、18時半ごろでしょうかね・・・・・・

キャンドルの灯りでほっと和みに、応援にきてくださ〜い。
ご自分の好きなキャンドルをお持ちになって、一緒に点灯しませんか？

オーストラリア産のこだわりのピュアなみつろうも販売しますので、
手ぶらでもOK。
一般のパラフィンを使ったキャンドルよりも、
灯りがやさしく、ゆっくりと燃焼します。
こころとからだ、そして、環境にもやさしい
「みつろうキャンドル」。
世界でももっとも品質が高いといわれるオーストラリアのみつろうを、ぜひ、お試しください。


ちょとだけ、暗くなるまで、
こころとからだの元気Lab.では、　「ワークショップ」　をご用意。

�@リユース！ペットボトルでキャンドルホルダー作り
（ご自分のキャンドルにあわせてペットボトルをお持ちください）


←下手な見本ですが・・・・
みなさんは、もっと素敵なデザインを・・・・


�Aみつろうのキャンドル作り　　・・・材料がなくなり次第、終了・・・・

今回は上記のピュアなみつろうを使って、
芯にロウをだんだんとつけていく、
ディっピング方式でオリジナルのろうろくを作ります。
お子さんでも簡単にできますよ。
材料費　５００円〜１０００円　
（作る大きさ＝みつろうの量によって異なります）


★さらに詳しいキャンドルナイトの情報は・・・・
・・・元気ラボのブログ「キャンドルナイト」へ・・・


「2009年の夏至前夜、6月20日〜7月7日の夜8時から10時の2時間、
みんなでいっせいにでんきを消しましょう。」というのが、100万人のキャンドルナイトの呼びかけ。

真っ暗にしなくても、
いつもより少しだけ電気の明かりを落として、キャンドルの灯りを眺めながら過ごしてみるだけでいいのです。
そして、ご自分が出来るときに、いつでもかまわないのです・・・・・・
ご自宅でも、キャンドルの灯りで過ごす時間をお子さんと共有してみてください。