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うどん作り☆ [2015年01月01日(Thu)]
こんばんは!自立ホームです。

12日(月)は祝日だったため、入居者と一緒に恒例になりつつある(?)うどん作りをしましたexclamation×2

「うどん作るの手伝ってください」と声をかけたら、嫌な顔せずつきあってくれましたわーい(嬉しい顔)
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3回目のうどん作りひらめき
生地をうすく伸ばしたことで、固さは少し以前よりも良くなった気がします…
ですが、麺がゆでている間に切れてしまい、すいとんのような感じになってしまいましたふらふら
なかなか成功できず…悔しいところですが、みんなで原因を究明しながら少しずつレベルアップしていきたいと思いますダッシュ(走り出すさま)
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