夏休み最初の子ども食堂です。
今日のメニューは
冷豚シャブ (豚スライス、もやし、レッド玉ねぎ、カイワレ、きゅうり、わかめ、
トマト、オクラ、ポン酢)
ポテトサラダ (じゃがいも、人参、玉ねぎ、卵、ハム、きゅうり,マヨネーズ)
焼きナス(なす、かつおぶし) ピーマンとちくわの甘辛煮 煮豆 卵焼き スイカ お菓子 「畑楽」の安永さんと「山ん中の医食同源」の中川さんより無農薬栽培の有機野菜を頂きました。
7月17日生野きらきら子ども食堂の開設日、毎日新聞の佐藤さんよりインタビューを受けました。これがその時の記事です。