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いしかり農産物エキスパート養成事業
いしかり農産物エキスパート養成事業 [2013年05月14日(Tue)]


いしかり食と農のカレッジ レベルアップ講座「マイスターコース

いしかり農産物エキスパート養成事業

石狩の農産物に関する現地学習を交えた専門講座を開催します。
野菜やくだものの特長、上手な選び方、正しい保存方法、
おいしい調理法など、1年を通して学んでいきます。
3月には「いしかり農産物検定試験」を実施予定!
農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、
いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか?

●講義回数 <全10回>
●受講料 5,000円(ほか調理実習等材料は実費)
 ※オリエンテーション時に集めます
●定  員 20名程度(先着順)
●申込み お電話にて申込受付(〆切:5月28日)

●オリエンテーション(第1回目)
 5月31日(金) 10:00〜12:00
●場所:花川北コミュニティセンター 2F会議室
 (石狩市花川北3条2丁目)

  +++++ 講座日程 +++++
05月31日(金) オリエンテーション
06月14日(金) ハウスブロッコリー
07月19日(金) 厚田メロン&さくらんぼ
08月09日(金) にんじん
09月20日(金) 絹さやえんどう
10月18日(金) ミニトマト
11月22日(金) 長いも
12月20日(金) 未定
01月17日(金) 未定
02月21日(金) 未定
03月     検定試験


エキスパート.jpg