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フェアートレードチョコレート [2014年01月07日(Tue)]

石狩市市民活動情報センター・ぽぽらーとに
フェアートレード チョコレート が 入荷しました
8種類あります
各種 50g 315円

フェアートレードは途上国の製品について、適正な労賃を上乗せした価格で取引することにより、現地生産者の生活を守る取り組みです。ガーナやコートジボワールなどの大規模カカオ農場では、未だに人身売買で連れて来られた多くの子どもたちが、危険で過酷な労働を強いられています。一方で、小規模農家は、先進国によるカカオ豆の買いたたきで貧困にあえいでいます。
フェアートレードチョコレートは、公正な賃金で働く大人に育てられたカカオ豆のみを使用し、最大72時間も「練り」だけでカカオと砂糖を混ぜ合わせています。高価でデリケートなココアバターを使用しているため、冬だけの限定品です。極上の口どけをぜひ味わってください。

フェアートレード小.jpg
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