いしかり食と農のカレッジ　レベルアップ講座「マイスターコース｣

いしかり農産物エキスパート養成事業

石狩の農産物に関する現地学習を交えた専門講座を開催します。
野菜やくだものの特長、上手な選び方、正しい保存方法、
おいしい調理法など、1年を通して学んでいきます。
３月には「いしかり農産物検定試験」を実施予定！
農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、
いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか？

●講義回数　＜全10回＞
●受講料　5,000円（ほか調理実習等材料は実費）
　※オリエンテーション時に集めます
●定　　員　20名程度（先着順）
●申込み　お電話にて申込受付（〆切：5月28日）

●オリエンテーション(第1回目)
　5月31日(金)　10:00〜12:00
●場所：花川北コミュニティセンター　2F会議室
　（石狩市花川北3条2丁目）

　　+++++　講座日程　+++++
05月31日(金)　オリエンテーション
06月14日(金)　ハウスブロッコリー
07月19日(金)　厚田メロン&さくらんぼ
08月09日(金)　にんじん
09月20日(金)　絹さやえんどう
10月18日(金)　ミニトマト
11月22日(金)　長いも
12月20日(金)　未定
01月17日(金)　未定
02月21日(金)　未定
03月　　　　　検定試験