いしかり食と農のカレッジ　レベルアップ講座「マイスターコース｣

いしかり農産物エキスパート養成事業

石狩の農産物に関する現地学習を交えた専門講座を開催します。
野菜やくだものの特長、上手な選び方、正しい保存方法、
おいしい調理法など、1年を通して学んでいきます。
３月には「いしかり農産物検定試験」を実施予定！
農業者の話や旬の野菜の魅力を実感し、
いしかり農産物のエキスパートを目指してみませんか？

●講義回数　＜全10回＞
●受講料　5,000円（ほか調理実習等材料は実費）
　※オリエンテーション時に集めます
●定　　員　20名程度（先着順）
●申込み　お電話にて申込受付（〆切：5月28日）

●オリエンテーション(第1回目)
　5月31日(金)　10:00〜12:00
●場所：花川北コミュニティセンター　2F会議室
　（石狩市花川北3条2丁目）

　　+++++　講座日程　+++++
05月31日(金)　オリエンテーション
06月14日(金)　ハウスブロッコリー
07月19日(金)　厚田メロン&さくらんぼ
08月09日(金)　にんじん
09月20日(金)　絹さやえんどう
10月18日(金)　ミニトマト
11月22日(金)　長いも
12月20日(金)　未定
01月17日(金)　未定
02月21日(金)　未定
03月　　　　　検定試験

『残念ですが・・・・』
２００６年から地産地消事業として、石狩産の大豆を使った「石狩こだわり納豆」「石狩黒だいや納豆」は、製造業者さんが高齢などの理由で事業を中止することから、誠に残念ではありますが、2012年１２月をもって、販売を終了いたしました。
今まで、ご愛顧いただいていた皆様、本当にありがとうございました。

まだまだ雪がたくさん残り足元が悪い中、昨年より多い４００人を超える
方々が来場してくださいました。
本の提供をしてくださった皆様、ありがとうございました。



３月８日（金）　ブック・マーチ　１日目の様子





３月９日（土）　ブック・マーチ　２日目の様子
悪天候の中、来場くださいましてありがとうございました。

２０１２年１２月８日（土）10時〜16時
石狩市花川北コミュニティセンター・ホールにて
第１０回石狩こだわり師走市を開催しました

今年は石狩のこだわりの品々を作っている団体ブースに加え、
それぞれのこだわりの一品を持ち寄ってくれた個人ブースと
「こだわりの地域のエコ紹介｣として企業ブースの参加があり、
にぎやかで楽しいひとときでした。


団体ブース




個人ブース




企業ブース

２０１２年１２月１日（土）10時〜
今年も世界にひとつだけの素敵な稲穂リースが出来上がりました

　第１０回石狩こだわり師走市

と　き　２０１２年１２月８日（土）　10時〜16時

ところ　花川北コミュニティセンター　大ホール
　　　　（花川北3条2丁目）


今年で１０回目を迎える「石狩こだわり師走市｣
場所を花川北コミュニティセンター大ホールに移し、
今までの団体ブース13団体と、個人ブース、企業ブースを加え、
にぎやかに開催いたします

また、コーヒーの淹れ方実演やエコクッキング実演も行います
ぜひ　師走の準備に　お越し下さい


◆+◆＋◆　団体ブース　◆+◆+◆　
石狩高岡やさい倶楽部（チコリなど）
いしかり農産物加工グループ連絡協議会（地元野菜など）
（株）日本地麦酒工房（石狩バーガー）
窯・土〜楽（器・アクセサリー）
きむら果樹園（果物など）
小林花園（鉢物）
サークルスタディ（しめ縄飾り）
咲きおり会（古布手織り小物など）
社会福祉法人タンポポのはらパン菓子工房バーケリー（天然酵母パン）
地域食堂きずな（地元食材使用）
陶房へんてこ（陶器）
徳光珈琲（コーヒー）
光子の部屋（袋物・アクセサリー）

◆+◆+◆　個人ブース　◆+◆+◆
布小物・毛糸小物・葉牡丹の寄せ植え
アロマグッズ・シルバーアクセサリー
ヘアーアクセサリー（子供用）
ベビー小物・カレンダー　など…

◆+◆+◆　企業ブース　◆+◆+◆
〜　こだわりの地域のエコ紹介　〜
北海道ガス株式会社
ＮＰＯ法人　北海道グリーンファンド
環境ＮＧＯ　ｅｚｏｒｏｃｋ
石狩市リサイクルプラザ
株式会社　えりすいしかりネットテレビ

石狩こだわり納豆　本日１１月１６日（金）出来ました！！

　石狩産の稲穂で　お正月かざり

　　　　　石狩の農家が大切に育てた「ななつぼし」の稲穂に、

　　　　　飾りは環境にやさしい素材を用意しました。

　　　　　あなただけのオリジナルのしめ縄で新しい年を・・・


　　　　　と　き　2012年１２月１日（土）１０：００〜

　　　　　ところ　花川北コミュニティセンター　工芸室

　　　　　講　師　サークルスタディ

　　　　　参加費　1,800円

　　　　　定　員　12名（先着申込み）

　　　　　持ち物　エプロン・花ばさみ・ぬれ布巾・持ち帰り袋

　　　　　申し込み・問い合わせ　TEL＆FAX　0133-60-2722


　　　　　

１１月の　石狩こだわり納豆　の　販売日のお知らせです！
１１月１６日（金）〜１１月２５日（日）まで
数量限定で販売となりますので、
お早めにお買い求めください☆

≪発売場所≫　
　◆　豆楽　　　　　　
　　　　　石狩市花畔２条１丁目７７番地
　◆　地域食堂きずな　
　　　　　石狩市花川南４条４丁目６６番地
　◆　JAいしかり　とれのさと　　　
　　　　　石狩市樽川１２０番地３
　◆　ぽぽらーと　　　　　
　　　　　石狩花川北３条２丁目(花川北コミュニティセンター内)