12月1日〜2日の1泊2日で、当校で行われる冬のプログラムのスタッフトレーニングプログラムが実施され、参加者13名で実施ました。
本番を想定しての、スタッフのトレーニングとシェアリングです。
内容は、12月24日(祝)のひのはる冒険隊「みんなでメリークリスマス」で
実施する、クリスマスクラフトとクリスマスケーキの試作、
12月28日(金)〜1月3日(水)実施される「いつ来てもいつ帰ってもいいキャンプ冬」
の「しめ縄作り」「年越しそばのそばうち」そして「もちつき」でした。
最初におこなった、「しめ縄作り」、松ぼっくりに「おんべ」もつけました。
クリスマスケーキは、「りんごとレーズンのケーキ」。ダッチオーブンで焼きます。
アップルパイのような感じに仕上がりました。
クリスマスクラフトは、丸太に松ぼっくりやカラマツの実をグルーガンでつけて、そこに
飾りつけをしました。
初体験の参加者が多かった「そば打ち」でしたが、二八そばのためか、うまくつながり
予想以上の出来栄え。
「もちつき」は、3回つきました。「鏡餅」「のし餅」そして昼食用のおもちです。
ついたお餅は、納豆、きなこ、大根おろし、しょう油などでおいしくいただきました。
中身の濃い2日間でした。スタッフも冬の準備ができ、余裕をもってプログラムに臨めそうです。冬休みも、よい体験活動を提供していきたいです。
「みんなでメリークリスマス」「いついつキャンプ冬」、どちらもまだまだ参加者募集中です。
鷲田ワッシー