私たちはリサイクル事業を通して障害者の自立と循環型社会を目指します

まさに今日は遠足日和
晴天とはこのことだと言わんばかりの雲ひとつないキレイな空で、
半袖１枚で走り回れそうなほどの気持ちイイ陽気でいっぱい


皆でどこかへ出かけたいな〜ということで
作業所から４０分ほど車で走って、さぬき市の
大串自然公園という所へお弁当を持ってやって来ました


参加されたほとんどの方が始めての場所ということもあって
公園に着いたときにはその景色にただ感動と絶叫
見渡す限り海で、向かい側がちょうど小豆島とのこと





景色を眺めて心地よい風にあたったり、持ってきた遊具を取り出して
広い芝生で楽しそうに遊びまわるメンバーさんたちで大はしゃぎでした〓


そして、少し早いかなと思いきや皆が遊び飽きてきた頃お昼にしました
事前に頼んでいたお店のお弁当を公園へ来る途中に寄ってきたのですが
青空の下 大勢で食べるご飯はやっぱり美味しかったです
・・・と言いたいところですが、
正直日差しがキツく風も強かったため割り箸の紙やあらゆる物が飛び交い
残念ながら早く食べるのに少し必死な状況になってしまいました





さて�A
昼食後に一息ついたところで少し皆と散策へ


こちら↓はテアトロンと呼ばれる広場のようです
近々こちらであの小田和正さんがライブに来られるそうですよ＝＝
メンバーさんの中には広さのあまり興奮し、何往復も階段をかけまくり
そのあとはグッタリして顔色が悪くなってしまうほどの圧倒さでした





締めくくりにはこちらのワイナリーを見学
団体予約はしていなかったもののちょうど係の方がいらっしゃったおかげで
ワインの製造工程など工場の中を詳しく案内して頂く事が出来ました


そしてそして
店員さんの説明のあとは、待ってましたと言わんばかりに
皆さんお待ちかねの☆試飲☆をさせて下さり、
お店のほうもいろいろと拝見させて頂きました


ワインはもちろんジュースやお菓子など本当に様々な物があったのですが
メンバーさん各々おうちの方へのお土産などを一所懸命かんがえながら
選んでいた様子がとても微笑ましかったです


また、遊び疲れと飲み疲れ？のためか、帰りの車の中では
激しいイビキをかきならしていたメンバーさんもいらっしゃった様子


次回の土曜日活動では調理実習を予定していますが、
その翌週は待ちに待った旅行がやってきます


今日のように、
また皆と新しい場所で過ごす時間が今から楽しみです

　　















ラストは全員で転がしドッジを開催＝


あらよっと






なぬ!?　滑り込み･･･!?

　よーし　がんばるぞ〜〜






まずは手始めにお手並み拝見だ〜





おーっとっと　ふふん　こんなの余裕�A




ハ〜あっちいあっちい
しばし休憩じゃ〜〜

ついこないだまでだるまストーブの前で暖をとっていたハズが今週は本当に暖かな日差しで、日中は部屋の中の温度が上がりすぎて息苦しくなってきてしまうほどで、窓を開けて過ごすのが丁度いいくらいになりました

さて
２３年度に突入して第１回目の土曜日活動は調理実習となりました〜〓

元々の予定では昨年同様作業所の皆でお花見を計画していたのですが、
今年はなんだか開花の時期が少し遅いようで、
残念ながら今日のお花見は断念し、予定変更となったのです
お楽しみが少し先延ばしになっただけで、
今から来週のお花見が待ち遠しいメンバーさんたちなのであります

今日のお題はどら焼き

なぜどら焼きになったのかというと・・・
これまで皆で作ったことのないジャンル＆好き嫌いのあまりない食べ物
ということで、たどりついたのがドラ焼きでした　
ただ、普通のどら焼きではなく、少ししっとり感を出すために
生どら焼きに挑戦してみました

　　　
　












今回は材料の主体としてお菓子づくりのスペシャリスト
ホットケーキ２枚の中にあんこと生クリームを混ぜた物を挟んだもので、
本当にシンプルなものだったのですが、それだけではやはり淋しいので
隣にバナナやパイップルなどのフルーツを添えてみました

いつものように１人１人フライ返しなどをチャレンジしてもらったのですが、
半焼きなのに引っくり返そうとしていたり、表面がフツフツなってくるのを
じーっと見極めようとしているメンバーさんがいたり

中には前面と背面のパンケーキの大きさが全く違うかったりで、
あんこなどを挟んだ際にははみ出てしまっていたりもしましたが、
それでも食べるときは皆、はみ出るあんこに忙しそうにしつつも
美味しそうに頬張っている様子が見られました

何より、今回は４月から新しく利用者さんとして加わった２人も参加してくれ、
人数も本当にたくさん集まって頂くことが出来ました


　


















ただ、私たちがこうしている今でも、計画停電などで困っている方たちや、
未だ避難所など大変な環境の中で生活されている方などが多くいらっしゃるかと思うと、本当に心が痛みます。

TVのCMで流れているように、細めな節電や身近な工夫など
まずは私たちに出来ることだけでも心がけたいと思っております。

一刻も早く皆様の生活が改善されますよう心よりお祈り申し上げます。

今週はなんだか極端に「また冬!?」と思うくらい寒かったり、
「もう春だな〜」と思うくらいポカポカした陽気だったりと、１週間の中でも毎日気温差が激しかったりしましたが、 本当に天気はいろいろだったりもしましたが、こういうときは本当に天気予報のチェックがかかせませんね
また、今この瞬間にも、先週起こった大地震の影響で困っている人々が大勢いるかと思うと本当に心が痛むのはもちろん、心配でなりません


こんな時期に大変不謹慎ではありますが、
今日は以前から予定していたかがわ源内フェスティバル
という催し物に、だんしエコ作業所一同で見学へ行って参りました

そこで皆様突然ですが
ちくわの演奏を実際に生でご覧になったことはありますでしょうか

今日のフェスティバルでは作業所の皆で、ＴＶのバラエティでもおなじみのちくわで演奏で有名な方の演奏を間近で見ることが出来ました 失礼な話、どこかから音を別で出しているのでは！？と思ってしまうくらいハッキリとした音色が出ており、本当に驚かされました 客席の小さい子たちも、
もらったちくわを鳴らそうと一生懸命頑張っている様子が見られました

しかもこちらのお兄さんは、
ただちくわで音を出すだけではなく、誰もが皆きいたことのある歌や曲をまじえながら演奏を披露してくれたため、見ている子どもたちも一緒に歌を口ずさんだりして、とても和やかな雰囲気に包まれました

会場にはこどもが主に参加しており、香川大学工学部のスタッフの方々もいろんな場所に配置されていて、なにげない質問でも分かりやすく丁寧に教えて下さる方ばかりでした 何より、スタッフの方１人１人の人柄や、サポートに力を入れていることから、会場全体が本当に気さくで、誰もが足を止めやすくなっていることが皆と周っていてとてもよく伝わってきました

クイズ形式のスタンプラリーにおいても、直接その子に答えをすべて教えてしまうのではなく、あくまでヒントを差し伸べるまでで、こどもにきちんと自分で考えさせるということをおこなっている場面がみられました
小さい子たちに混ざって私も全１２問がんばって挑戦してはみたものの、
残念ながら１問不正解だった為、参加賞で終わってしまいました・・

最新の技術を使った物だったり、何気ない身近なものを使った作品だったり、エコを目的としたものなど、様々なものが展示されていたり自ら参加することが出来たりしていたのですが、作業所の皆はというと、少し離れた場所で開かれていたバザーや食べ物のほうに目を奪われてしまったようで、
メインだったはずの見学はそこそこにして、お昼前には出店の行列に
さりげなく並んでいるメンバーさんを発見してしまったりもしました〓

今回特に感動させられたのは、ぜんまいで動くからくり人形でした
皆様ご存知のとおり、古来から伝わるお茶を運んでくれるロボットのようなのですが、本当に凄いと思ったのは運んできてくれたお茶を飲み終えたあと、湯呑みを元の位置にもどすとＵターンしてきちんと帰っていくということ
昔からこんな画期的なロボットが本当に発明されていたの！？と思わされるほどで、初めて見た自分にとっては本当に感動でした

だんしエコのメンバーさんの中には実際にロボットを操縦してみたりと、
会場に着いて徐々にですが、様々なものを自分から積極的に挑戦していた方がたくさんいたことが今回なによりも嬉しかったです

わたしたちのいる【だんしエコ作業所】も、『エコ』という名前がつくからには身近なことでも生活の中でなるべく環境に害を与えない生活を心がけたいものだなと感じつつも・・・　口で偉そうなことを言う前に、
まずは簡単なことからでも意識して気をつけることが出来たらと思います

日本が大変な時期にある今こそ、些細な事でも１人１人努力することが必要
そして大切なのだと、深く考えさせられました

　　　



























今週は、高松でもあちこちが一面まっ白に覆われるくらいの雪が降りましたが、雪合戦が出来る〜などと喜んでいたのもつかの間、やはり雪が降ると何かと危険だということも改めて実感させられました↓↓　また、14日の月曜はバレンタインDAYだったりと、イベントがたくさんあった今週でしたが、皆さんにとってはどんな１週間になりましたでしょうか？


さて
今日の調理レシピはプリン
まずプリンカップにバターを塗りながら、手順よく進めてくれていた利用者さんたちなのですが、ハンドミキサーを使って生クリームを作る際に、どのくらいまで混ぜたらいいのかが少しわかりにくかった方もいらっしゃったようで、職員にアドバイスをもらいながら頑張っている姿が印象的でした

また、他にもプリンの容器からお皿に移し変える際に苦戦していた方もいらっしゃったのですが、見事な神業を披露してくれていたメンバーさんもいたりで、お好み焼きを引っくり返すときと同じように、「よっ」という掛け声が出てしまいそうなくらい真剣な表情でした　

ただ、1人1人プリンカップからお皿に移す際に、形が崩れてしまった人や上手にカラメルの色がてっぺんにきていた人など本当に出来上がりは様々だったのですが、盛り付けも皆本当に楽しそうにする事ができていました

他にも、盛り付ける際にプリンの真上にキュウイやバナナを積みすぎたために、肝心のプリンが沈下して見えなくなってしまっている方もいて、とても面白い仕上がりになっていました

プリンの周りに飾り付けるキュウイやバナナなどのフルーツも、
ローテーションしながら班全員が作業に取り掛かれるようにリーダーさんがしっかりと工夫されて、さすがだと感じさせられました　

班長さんが班のメンバーさん1人1人の動きをしっかり見てくれていたおかげで、指示をしつつ、またしっかりとサポートをしながら手際よく調理を終えることができていたので、さすがだと思わされました　またその際に、他のメンバーさんもその指示に従いながら、素直に取り組む事が出来ていました

いつもながらあっという間の調理時間でしたが、
最後まで集中して取り組んでくれた利用者さんは本当にアッパレですね

食べる時は掻きこむようにして一気に流し込んでいる方がほとんどだったのですが、美味しいものを食べるときは確かに無言になったりするものですよね

終わった途端
「おいしかったァーー！！次の調理実習はいつ!? 何を作るの!?」
とさっそく楽しみにしている方もいらっしゃいました
市販で売っているプリンへの見方が、今回の初めてのプリン作りを通して
少し変わったりするのかもしれませんね

おいしいデザートを本当にご馳走さまでした　今日はだんしエコで
ちょっとした喫茶店が行われた気分を味わうことができました