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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています。

詳しくはホームページをご覧ください。http://www.heiseikai-group.com/
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いなり寿司 (●^o^●)[2012年04月17日(Tue)]
グループホームかりんでは、今月13日のお昼ごはんに、いなり寿司を作りましたレストラン

新入職員も、お客様と一緒に行いました。

P1000389.jpg


最初は、慣れないせいか緊張した表情でしたが、時間が経つにつれてお客様との会話も弾み、
笑顔も見られるようになりました。わーい(嬉しい顔)

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お客様から「これぐらい詰めるとうまいがら」とやさしく丁寧に
新人さんにアドバイスを送っていました。手(チョキ)

そのおかげで、こんなにたくさんのおいしそうないなり寿司ができました。

P1000398.jpg


これから、たくさん色々な事を学んで楽しい思い出を作って行きましょうかわいい
笑顔1番exclamation

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グループホームかりん 船木






切り干し大根 (^o^)丿[2012年04月17日(Tue)]
グループホームかりんでは、今月15日、切り干し大根作りを行いました。

この日は、とても天気が良く、気温も15℃以上となり、絶好の切り干し日和でした晴れ

用意した大根は10本exclamation×2 昔を思い出し、皆さん手際よく、包丁さばきも見事です手(チョキ)

P1000478.jpg

まず皮を剥いて


P1000492.jpg

大根を短冊状に切っていきます


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茹でた後、天日干しにします


お客様の表情がとても生き生きして、楽しそうでしたわーい(嬉しい顔)

天気にもよりますが、完成するまで1〜2週間かかりそうで、
それまでお客様と一緒に、外に出したりしまったり、楽しみながら行っていきたいと思います。

「せっかくの良い天気晴れ家の中に入るのはもったいないひらめき
ということで、引き続きそのまま外で、体操・歌のレクを行いました。

P1000571.jpg


青天井の下、気分最高exclamation×2

そして、少し移動して磐梯山を見に行きました。
写真では分かりづらいですけど、とても綺麗に見ることが出来ました。

そして、定番の「民謡 会津磐梯山」を皆さんで熱唱カラオケ

P1000585.jpg


待ちに待った春。今度は桜を見に行きましょうねかわいい

グループホーム かりん 小峯