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平成会 美里事業部
医療法人社団平成会 美里事業部(介護老人保健施設グリーンケアハイツ、グループホームかりん)のブログです。医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念にお客様一人ひとりの心に寄り添うケアを行動指針としています。
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かりんバイキング( ^)o(^ )
[2012年03月15日(Thu)]
グループホームかりんでは、今月12日、昼食時にバイキング料理を楽しみました
いつもとは違った形式にお客様も笑顔
今回のメニューは、お寿司、おでん、杏仁豆腐、漬物、などなど・・。
この日は朝より吹雪いており、おでんはまさにごちそうとなりました
他にも、マグロや甘エビのお寿司、稲荷寿司も人気があり、
「
美味しい
」
と、好きなだけ沢山召し上がっていました
次回はどのようなメニューにしましょうかねぇ〜
お客様に喜んで頂けるよう、これからも企画していきたいと思います。
グループホーム かりん 小峯
Posted by
平成会 美里事業部
at 09:33 |
グループホームかりん
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いちご大福(●^o^●)
[2012年03月15日(Thu)]
グループホームかりんでは、先日、手作りおやつ教室を行いました
作ったのは
いちご大福
。
まず、大きめのイチゴを、こしあんで包み、
またそれを、白玉粉で練った生地で包み込みます。
お客様も、大好きなイチゴとあんこの組み合わせに、
はやく食べたい気持ちを抑えながらたくさん作って下さいました
出来上がった
いちご大福
は、15時のお茶の時間に皆さんで頂きました
こんなに美味しいのが簡単に作れるとは思ってもいませんでした
「うまいから〜」と、皆さん好評でした。
また色々なお菓子作りに挑戦していきましょうね。
グループホーム かりん 小峯
Posted by
平成会 美里事業部
at 08:38 |
グループホームかりん
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