12月19日、グリーンケアハイツではおやつ教室を行いました!
今月は「ヨウルトルットゥ」を作りました。
12月ということでクリスマスの雰囲気を感じ取っていただけるように、
フィンランドのクリスマスのお菓子であるヨウルトルットゥを作ってみました!
焼きあがったあとは粉砂糖を振って完成です☆
お客様からは、
「見た目がきれいだね。」
「味も甘くておいしいよ。」
と好評でした。
これからもお客様に喜んでいただけるおやつ作りが出来るよう工夫していきたいと思います。
次回もお楽しみに!!
(2017年12月19日(火)医療法人社団平成会 介護老人保健施設グリーンケアハイツ
栄養科:五十嵐 瓜生)