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私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
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new winds everyday〜バナナパンケーキ作り@弐番館 [2019年08月04日(Sun)]
皆さまこんにちは!
今月のイベントレクは、ベトナムのお菓子
「バナナパンケーキ」を作りました。

パンケーキというと、ホットケーキに似た
あの形を思い出すかもしれませんが、
今回は「パンで作るケーキ」です(*^^)

まずは生地を作るチームと、
バナナを切るチームに別れて作業開始です!
生地ができたら、フランスパンを浸していきます。

DSCN2553.JPG

DSCN2543.JPG

DSCN2562.JPG

天板にバナナとパンを交互に並べます。

DSCN2569.JPG

DSCN2573.JPG

DSCN2599.JPG

最後はオーブンで焼き上げ、完成です!
ココナッツとシナモンが甘く香り、
お客様にも好評いただきました♪

DSCN2606.JPG

DSCN2632.JPG
 
8月のイベントはもの作りを予定しています。
またの更新をお楽しみに!

令和元年8月4日 医療法人社団 平成会
介護付有料老人ホーム ファンコート郡山 弐番館 石川
Posted by 平成会 郡山事業部 at 23:16
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