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私たち医療法人社団平成会は、「自らが受けたいと思う医療と福祉の創造」を理念に
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アルクラ日記 [こやまケア活動日記] 高齢者の食事摂取について[2019年07月29日(Mon)]
こんにちは。こんばんは。アルクCLASSの森川です。

アルクCLASS 7月のこやまケア月目標


「お客様の食事中の様子に注意しケアに当たろう」

小目標
・お客様の食事形態に注意し見守りをしましょう。
・正しい姿勢で食事を食べて頂きましょう。
・咳き込み、むせり、チョークサインにすばやく対応しよう。



デイサービスセンター アルクCLASSでは

栄養科がお客様ご家族様・ケアマネージャーに向けた食形態資料を

全職員に配布し食形態の共有を図っています。
食形態.jpg

昼食の提供の際に

栄養科職員と介護職員(看護職員・機能訓練指導 含む)の2名で

お客様の食形態に間違いがないかを確認してから提供しております。

IMG_8378.jpg


7月の職員会議の際に

『食事介助』の勉強会を介護職員 薄葉真が講師となり行いました。

その際に食事をとる姿勢について重点を置きました。

〜食事を摂るのに適した姿勢〜

それは食べ物が一番のどを通りやすい姿勢。

IMG_2719_0.jpg IMG_2722.jpg

誤った姿勢では食べ物が期間に入る危険性が高くなり、

誤嚥・窒息・むせりの原因となります。

IMG_2720.jpg

IMG_2721.jpg IMG_2725.jpg


私達はお客様が安心して過ごせるよう目配り・気配り・心配りを忘れません。


2019年7月29日 医療法人社団平成会 健康倶楽部あいづ
デイサービスセンター アルクCLASS 森川正崇

Posted by 平成会 会津事業部 at 17:37 | アルクCLASS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

こやまケア活動日記[2019年07月29日(Mon)]
みなさんこんにちは。

今月の目標は「高齢者の食事摂取について」でしたexclamation

まず、昼食前に食前体操を行いました。
IMG_2129.jpg

パタカラ体操や舌の運動、大きな声で歌をうたいました。
IMG_2130.jpg

食前体操の目的のひとつが「誤嚥予防」です。
誤嚥とは・・・普通は食道に行くはずの食べ物や飲み物が
誤って気管へと入り込んでしまうことです。
特に高齢者は、飲み込む力が弱くなってきているので、誤嚥しやすいのです。

また、食事中の姿勢にも気を付けました。
IMG_2132.jpg

のけ反って座ってしまうお客様には
クッションを使用することにしました。

IMG_2133.jpg

楽しく食事ができるよう心掛けてまいります。


医療法人社団平成会
認知症対応型デイサービスセンター クラブハウス鶴成館 古川

Posted by 平成会 会津事業部 at 11:12 | クラブハウス鶴成館 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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