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ラフェスタのイベント〜ライブキッチン〜[2019年04月28日(Sun)]

皆さんこんにちは晴れ



ラフェスタ栄養科では様々なイベントを

行っていますexclamation



今回はライブキッチンの様子をご紹介しますグッド(上向き矢印)



普段は栄養科職員は厨房で調理を行っていますが、

お客様に「目で見て楽しんで頂けるように」、また、

「出来立てを食べて頂けるように」という思いを込めて、

お客様の目の前で調理を行いましたexclamation



今回は天丼の海老の天ぷらを皆さんの前で揚げましたぴかぴか(新しい)


012.2.jpg


衣がサックサクに仕上がりましたわーい(嬉しい顔)

出来立ての天ぷらはアツアツですexclamation

普段は見る事の出来ない調理の様子を見て頂いたり、

天ぷらを揚げる匂いや音を感じて楽しんで頂けたのでは

ないでしょうかひらめき


023.2.jpg


ご飯に海老とピーマン、かき揚げをのせ、特製の

「たれ」をかけて完成ですひらめき

出来立てでサクサクの天ぷらに、お客様も喜んで

いらっしゃいましたるんるん


019 - コピー.2.jpg


次回もお楽しみにぴかぴか(新しい)




           平成31年4月28日  医療法人社団平成会 

           デイサービスセンター ラフェスタ  栄養科 岡田

Posted by 平成会 会津事業部 at 15:00 | ラフェスタ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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