皆さんこんにちは！

小規模多機能クラブハウス鶴成館です(^^)



先日2月14日のバレンタインデーに

おやつ作りを行いましたので

その時の様子を紹介します








今回、小規模ではティラミス作り

に挑戦してみました(^^)/




材料を用意しお客様には

カップに材料を敷き詰めて

頂く作業をして頂きました！





下から順に

ビスケット
スポンジ生地
ホイップクリーム
イチゴ
スポンジ生地
ホイップクリーム

を敷き詰めます



スポンジ生地には予め

コーヒーを含ませてあります(^^)/






















皆さん熱心に参加され

美味しそうな層が出来上がりました(^^)/






最後にココアパウダーとイチゴ

ハート型のチョコをトッピングして

完成〜〜〜




素敵な笑顔でハイ、チーズ(^O^)















皆さん綺麗に作られ

クリームもたっぷりで

本当に美味しそうでした





ドリンクバー方式で好きな

飲み物を選んで頂き早速

召し上がっていただきました(*^_^*)





どうですか？とお聞きすると

「材料がうめからうまい！！」と

話され、思わず笑ってしまいました♡




美味しい美味しいと食べて

もらえてよかったです！！







食後はカラオケで盛り上がり

楽しいバレンタインデーとなりました





次回のおやつ作りもお楽しみに(^^)




2018.2.19
小規模多機能 クラブハウス鶴成館
渡部

2月19日、DSアルクCLASS、今日の一枚は・・・、

14時レクリエーションでの一コマで、「輪っかリレー」を楽しまれている様子です。

２チーム対戦で盛り上がりました！

「早く、落ち着いて、ゆっくり、急いで、寝ないで！」

皆さん、こんにちは
強い寒波が続いて、会津は大雪警報ばかり
なかなか天気が落ち着きませんが元気でお過ごしでしょうか？？

ケアヒルズ青木では新しい職員も迎えて、より一層頑張ってます

今月の目標は「整理整頓を心掛けよう」です

使ったものは元の場所に置く
出しっぱなしにしない

当たり前のようでいてちょっと置いておくと忘れてしまうことありませんか？

２月は豆まきもあり、忘れん坊の鬼を追い払う気持ちでケアヒルズ青木では整理整頓に取り組んでいます



鬼は外！！



福は内！！

お客様と悪い鬼を退治して、今月も頑張ります



H30.２．１９　DSケアヒルズ青木　こやまケア推進委員　大堀

DSアルクCLASS栄養科では、週間献立表を発行致しました。

期間は2月19日〜2月25日までとなっています。

御覧になってみて下さいm(__)m

また一口メモも是非読んでみて下さい。


週間献立表　　　←　　　こちらをクリックして下さい。


こちらは2月19日の昼食です。