こんにちは

アルコート南栄養科の安藤です

１２月２１日(木)にアップルパイ作りを実施しました

作り方はとっても簡単
春巻きの皮の上に具を乗せて
三角形にとじて
ホットプレートで５分焼くだけ

簡単でしょう

今回の具は、リンゴのコンポートだけではなく
カスタードとチョコの二種類を用意しました

中身が飛び出ないように、水で溶いた小麦粉でしっかり周りをとめてくださいね



はい、上手にできたぞ



真剣なまなざしの方もいれば




笑顔の方も


どの方もとても上手にできました

残念ながら完成品の写真を撮り忘れてしまいました( ；∀；)
すいません

次回は年が明けてからの予定です
２０１８年もよろしくお願いいたします

（2017.12.24.　　平成会　アルコート南　安藤）

Posted by 平成会　会津事業部 at 14:31 | アルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

こんにちは

アルコート南栄養科の安藤です

12月19日⁽火⁾にアルコート南・ファンコート南両施設で
クリスマスバイキングを実施しました

今回のメニューはこちら



ご飯をお肉でリース状に巻いた肉巻きリース


食パンで作ったミニピザ



シチューをパイ生地で包みました

パイシチュー


うずらの卵とミニトマトであら不思議
小さなサンタがたくさん
リースサラダ



いつでも人気のフライ盛り合わせとカブの浅漬けも





バイキングに参加できない方にはお弁当を


たくさんありすぎてどれから食べるか
迷っちゃうなぁ〜



パイシチューは崩しながら食べるのがだいご味


美味しいものを食べて最高の笑顔


寒さが厳しい日が続いております

皆様も、寒さを吹き飛ばすような素敵な笑顔で残り僅かな2017年を健康にお過ごしください

（2017.12.24.　平成会　アルコート南　安藤）

Posted by 平成会　会津事業部 at 13:34 | アルコート南 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

12月24日、DSアルクCLASS、昼食のメニューで・・・、

私の記憶が確かならば、パンが主食として初登場しました！

確認したところ、開設して4年と数か月経ちますがやはり初だそうです。

パンもいいですね！

クリスマスイブメニュー

　　　

2017年12月24日　医療法人社団平成会　健康倶楽部あいづ　DSアルクCLASS　小峯

Posted by 平成会　会津事業部 at 13:00 | アルクCLASS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)