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アルクラ日記 プレミアムおやつ[2019年06月06日(Thu)]
こんにちは。こんばんは。アルクCLASSの森川です。

今月のプレミアムおやつは

『bouchee』

boucheeって何て読むの?

これはフランス語で「ブーシェ」日本では【ブッセ】

フランス語で「一口パイ」「丸く膨らんだ手軽なお菓子」という意味で、

日本ではクリームやジャムをはさんだ焼き菓子のことをさします。
IMG_8307.jpg

今日はチョコレートクリームマーマレードを挟んだものの2種類。
IMG_8313.jpg

生地もそれぞれ、チョコとプレーンの2種類を作成し

当施設のパティシエ(栄養科)が丹精込めて作りました。

IMG_8315.jpg

いただきまーすグッド(上向き矢印)

DSCN0038.jpg

さっくりとした軽い食感
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DSCN0064.jpg

「もう食べ終わったよ。おかわりないの?」
DSCN0065.jpg
とうれしい声が聞かれました。
※申し訳ございませんが、おかわりはございません。

DSCN0070.jpg

ごちそうさまでした。

来月はどんなプレミアムおやつになるか楽しみでするんるん

2019年6月6日 医療法人社団平成会 健康倶楽部あいづ
デイサービスセンター アルクCLASS 森川正崇 今村るみ

Posted by 平成会 会津事業部 at 19:25 | アルクCLASS | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

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