シニアリーダーカレッジ”紀北の魅力発見コース” [2017年11月29日(Wed)]
11/28(火)保健福祉センター調理室において、「伊都の郷土料理に挑戦しようU」を開催。紀北の魅力発見コースは、毎月第4火曜日。今回の調理実習は「こんにゃくづくり」調理実習の日には、毎回、講師に橋本市生活研究グループ連絡協議会のみなさん、伊都振興局の大東さんにお世話になっていますありがとうございます 意外にも、こんにゃくづくりをするのが初めての人がほとんど。でも、そこは人生経験豊富なみなさんです。協力しあいしながら作っていました。学んだことを家族や友達の人にも教えてあげてください 橋本市では、2月3日の節分に、こんにゃくの煮物や白あえを食べる こんにゃくは「砂だし」と言って、からだの中をきれいにする効果があるためと言われている と講師の方から教わりました 来月は、「はたごんぼ掘り」ダ |
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橋本市社会福祉協議会
at 18:26