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【介護老人保健施設はまなすの丘】新年明けましておめでとうございます!! [2017年01月04日(Wed)]
お正月ということで赤飯はじめ、数の子が入っていたりと、縁起の良い献立となっています。
また、冬の時期が旬の鰤を照り焼きにしまし、がんもの煮付けやさっぱりとした酢の物とデザートのみかんで、バランスもよく食べやすい献立になっています。
P1070201_R.JPG
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◎献立
✿赤飯
✿ひきな汁
✿鰤の照り焼き
✿がんもと里芋の煮付け
✿胡瓜と数の子の酢の物
✿みかん

お客様から「豪華だね!」「美味しいものを食べてる時が幸せ〜」などたくさんの嬉しいお言葉をいただくことができました。また、「小豆粥美味しいね〜食べるのもったいない」とお話してくださるお客様もいました。一緒に小豆の話をしたりとお客様との交流もできました。

お客様に楽しんでいただけるよう、これからも栄養科一丸となって努力していきたいと思います!!
今年もどうぞ宜しくお願いいたします。

栄養科一同

<2017.01.04 医療法人社団 湖聖会 はまなすの丘 栄養科 菊地りん 芳賀沙也香>
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