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【介護老人保健施設はまなすの丘】6月19日 父の日行事食を実施しました！！ [2016年06月21日（Tue）]
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6月19日は父の日です！
 父の日の献立は・・・ ☆かき揚げ丼 ☆きゃべつの旨煮 ☆なめ茸おろし ☆ジョア(プレーン) ☆ゴールデンキウイ ☆漬物 今回のメインはかき揚げ丼！！ エビ、ホタテが入ったボリュームがある一品になってます。 なめ茸おろしはさっぱりしていて、きゃべつの旨煮はあさりの旨味とダシの効いた味付けになっています。 お客様から「美味しいね」「いつも美味しいけど今日は一段と美味しい」などの言葉を頂きました。 お客様に直接「美味しい」とお言葉を頂くことでとても励みになります。 次回の行事食も美味しいと言って頂けるように腕を振るいたいと思います。 ＜2016.6.21 医療法人社団湖聖会 はまなすの丘 栄養科 芳賀沙也香 ＞ |
