【作ろう！パステスデカルネ！！】 

　ここからは、ブラジル料理を作ってみようコーナー！！

　先生は、ブラジル・パララ洲出身、日系２世の小野寺サンドラ里美先生で、今日は「パステスデカルネ」という豚肉やチーズが入った揚げパイの作り方を教えていただくことになりました。

　このパイは、ブラジルの街のバールや屋台で売られているスナックだそうで、アマゾン先生は、「なつかしいなぁーこれはビールと一緒だと最高だよ！」とニッコニコ顔です。

　９／２０（土曜日）に今年度最初の大山児童館地球っ子クラブが青空の下、開催されました。

　今回のテーマは「アマゾンの生活の知恵を学ぼう！」「ブラジルの食文化を体験しよう！」の２つがテーマです。

　自然と共生して生きて、アマゾンに暮らす人々の知恵や勇気を子ども達はどう感じ学んでいくのか？

　これから少しづつ写真と共にアップしていくので、どうぞお楽しみに！

9月はさらに「食」にこだわります。

取り組みの様子をご覧ください！

　福吉児童センターは乳幼児から高校生までの利用がありますが、最近、小学校の高学年児童や
中高生がコンビニの袋を提げて来館することがしばしばあります。ジュースやガムにスナック菓
子、これでいいのだろうか...。安全で温もりのある『食』について子ども達と一緒に学び、大人
にも広めて欲しいと思い企画しました。

取り組みの様子をご紹介します。

札幌市苗穂はるにれ児童会館では、当別町・太美地区の農業グループ「ふれあいファームふとみ」さんを訪問し、農業体験を行っています。

自然豊かな北海道ですが、札幌に暮らす子どもたちにとっては土の温もりを感じる機会が少ないのが現状です。この農業体験は子どもたちにとって貴重な機会となっています。

農業体験を重ねるうちに、「野菜をもっと好きになりたい！」との声が子どもたちから寄せられました。そこで、野菜のおいしさや、農業のすばらしさを感じてもらおう！　と「はるにれ　やさい研究所」を開催しました。

これから、3回に渡る活動の様子をご紹介します♪