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10月28日ユニバーサル農業フェスタin佐倉に参加しました♪ [2017年11月17日(Fri)]

ご報告が遅くなりましたが、10月28日(土)に臼井駅前の御伊勢公園で開催された
ユニバーサル農業フェスタに風車が出店しました。

スタッフに秋田出身のお料理上手な方がいるので、きりたんぽ鍋を提供することに。

数日前からきりたんぽの準備を、スタッフやメンバーさんで。

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ご飯を炊いて潰して、専用の棒にくっつけて、表面がカリカリになるまでホットプレートで焼いて。

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並べて乾燥させます。

前日には野菜の下ごしらえも。

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大量のネギの皮を、涙を流しながらむいている様子です(笑)。


当日はお昼頃から雨の予想で、人来てくれるかな?売れるかな?と心配しましたが、
雨が降り出す前に120食完売でした!!!

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農フェス きりたんぽ鍋2017.10.28.JPG

風車のことをひとりでも多くの方に知っていただきたいので、
これからも色々なイベントに参加したいと思っています。
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