日本財団様の「2007年度障害福祉サービス機器整備事業」の助勢を得てバームクーヘンオウブンを購入。原材料から、レシピも決まり、完成しました。
１個（直径14.7�p　幅5ｃｍ）1050円（税込）で販売開始です。
また、煮練攪拌機も品質のよいジャムを作ることができました。今は、大阪府羽曳野市の名産イチジクを使って作っています。とても人気があります。

2007年度障害福祉サービス機器整備 が公開されました。

バームクーヘンオーブンを購入し、原材料の選定から、レシピつくりを行い、ようやく、納得のできるバームクーヘンが出来上がりました。
　１個（直径約14.7�p幅約５cm）1,050円（税込）で販売開始です。

ＩＨ式のジャム煮練攪拌機も設置し、一度に品質の良いジャムができています。11月は、地元名産のイチジクを使ってジャムを作っています。注文も多く来ています。



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