日本財団様の「2007年度障害福祉サービス機器整備事業」の助勢を得てバームクーヘンオウブンを購入。原材料から、レシピも決まり、完成しました。
１個（直径14.7�p　幅5ｃｍ）1050円（税込）で販売開始です。
また、煮練攪拌機も品質のよいジャムを作ることができました。今は、大阪府羽曳野市の名産イチジクを使って作っています。とても人気があります。

2007年度障害福祉サービス機器整備 が公開されました。

バームクーヘンオーブンを購入し、原材料の選定から、レシピつくりを行い、ようやく、納得のできるバームクーヘンが出来上がりました。
　１個（直径約14.7�p幅約５cm）1,050円（税込）で販売開始です。

ＩＨ式のジャム煮練攪拌機も設置し、一度に品質の良いジャムができています。11月は、地元名産のイチジクを使ってジャムを作っています。注文も多く来ています。



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2007年度障害福祉サービス施設の機器整備 が公開されました。

１．事業名　障害福祉サービス（生活介護、就労継続支援Ｂ型、就労移行支援）の機器整備
２．旧法施設から新事業へと移行した就労継続（Ｂ型）、就労移行支援事業の利用者の工賃倍増を実現するため、ジャムの生産能力の拡大を図り、焼き菓子については新たな商品（バームクーヘン）の開発を行う。そのための機器整備を行う。
３．事業内容　
　　就労種目　ジャム・焼き菓子の製造販売
　　機器内容　ＩＨジャム煮煉攪拌機、バームクーヘン用オーブン
　　整備状況　生産能力拡張のための設備追加

　　施設名称　はびきの園
　　整備場所　大阪府羽曳野市駒ヶ谷１０６−１
　　定員　　　　生活介護20･10名　就労継続Ｂ　10名　就労移行支援　10名

４．成果物
　　ジャム　バームクーヘン　

関連する成果物
CANPAN　ＣＳＲプラス報告書


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