三重の風土と地産地消を楽しむ季刊誌『ふーどら』第5号に掲載いただきました！

「特集・郷土料理をおいしく」に、私たちが取り組んでいるくき漬けについて5ページにもわたり取り上げていただいています。




物腰やわらかなライターさんともりまりは、2年ほど前に研修会でご一緒したことがあり
久々の再会でした。

取材対応させていただいたのは、くき漬けプロジェクト担当のふ〜ちゃんとみかちゃん。
私たちの取り組みや思いを二人からしっかりと引き出していただき、丁寧にまとめていただいています。

デザイナーさんのセンスも光ってます！

キャンプinn海山にも少し置いていますので
ぜひ、手にとってご覧下さい。
1冊300円で販売しています。

ふーどらHP




by　もりまり