11月9日(日)、キャンプinn海山の炭火焼ハウスにて行なわれた
「第4回銚子川サミット」へ、理事長、もりまり、ちゃあ♪の3名で参加しました。
銚子川流域にて活動する、団体や企業間の相互理解と情報共有を目的に
便ノ山区主催で行なわれている当サミット。
4回目は、懇親会として、キャンプ場を利用してくれました!
夕方から、関係者の方々がなにやら準備をしています。
はてこれは一体・・・。
円柱の壁面に沿って底に敷かれた穴あきパイプに銚子川漁協の方々の手により
手際よく、次々とさされていく魚達。
実物を見ていただきたくて川舟「馬越」の登場です。
今回は何も乗せていませんが、いつもの炭火焼ハウスが権兵衛茶屋に早変わり(笑)
会が始まりました。それぞれのテーブルには、
主催者である便ノ山区が準備した銚子川流域の恵みが並びます。
猪肉と鹿肉のBBQ・サトイモの芋煮汁・豚汁・くき漬・おにぎり・・・
そして・・・
先ほどの、「鮎」「アマゴ」♪(あらっ鮎しか写っていない・・・。)
絶妙な火加減で最高の味!
全て、銚子川流域でとれた山の幸・海の幸を堪能させていただきました〜♪
今回の銚子川サミット。銚子川組合をはじめ、
行政や高速道路工事関係者などなど33名の参加者でした。
それぞれが違う志や目的を持ち、同じ地区内で活動や営業をしています。
業種などが違えど、この海山での発展を願う気持ちは同じであると思います。
なかなかこうした時間を持つことができない中、便ノ山区さんの計らいにより
貴重な時間を過ごさせていただきました。
ありがとうございました!
by ちゃあ♪
おまけ。
美味いものと、美味い酒。ご機嫌さんの理事長&もりまり。