海山にこいま

アジに限らず釣れてきたイワシ、グレも試してみたいと思います。イワシはアジが釣れ出す前にたくさん釣れていたのでしたが、二匹クーラーに入れたはずが一匹だけでした。イワシはクーラーの中でウロコが落ちるので迷惑するからみんな逃がしてやりました。グレはかなりでかいです。これがサビキに掛かるとハリス（釣り糸）に強いクセがかかってしまいますし、取り外しにうっかりしてますと仕掛けがめちゃめちゃになってしまいます。また、このグレが集団でいるとアジの群れは逃げてしまい釣れにくいのですわ。

今回の料理はもりまりに教えてもらった、なにやらムニエルとか言う料理らしいです。私はまったく料理音痴なのと、横文字は覚えられないので自分で料理名をつけました。ずはり、めだかの学校長のおすすめ、

手軽でかんたん「ドリャウマフライパンジュウジュウ焼き～♪」です。なんのこっちゃ（笑）。
難しい事はよくわからない私ですが、オリーブ油、塩コショウのみのシンプルなところから始めたいと思います。私がこの料理に感動したのは、手軽さとさっぱりオリーブ油です。天ぷらとは違い、アウトドアーならこの手軽さがピカイチですし、一人暮らしの人にも手軽で旬の味を楽しんでもらえると考えた次第でありました。こりゃ川魚や川エビにもあうかもしれません。とくにもんちゃん、実験（料理）頑張りましょうねぇ。つづく～(^0^)/。

by　理事長

Posted by ふるさと企画舎 at 22:01 | 理事長 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)

皆様お待たせ致しました！？。アジ釣り第一弾です！！。 [2008年07月02日(水)]

先日の日曜の午前中は七夕イベントを控え、個人的に現場の下見をしてました。とくに危険箇所や写真のアングルのポイント探しです。また、尾鷲市に行きテナガエビ捕りタモの注文の確認をしてました。

さて、用事をすませ早くアジ釣りに向かいたいのでしたが、時間はまだ早いしでした。しかしまあ土砂降りでもありましたので、前回紹介させていただきました「バッドマンの翼」ならぬリムジンの雨避けシートを試したいので昼食もそこそこに引本湾に飛びました（笑）。もちろんまだ誰も居ませんでした。

う～ん素敵な風景です♪。快適です。まあ釣れなくてもシートをフラットにしたリムジンに寝転がってればよいしねぇです♪。

う～んこりゃまた素敵です。リムジンに以前よりチーちゃんを貼ってます（笑）。最近一枚増えました。前に息子がそれに気付き「わ～おとん、一枚増えとるやんか～」と呆れてました。「あほ～、こりゃおとんが作業なんかで疲れてリムジンに帰って来た時にこの笑顔で疲れをとるんじゃれ～」と言ってやりました。「ふ～ん」と納得してましたわ。なんともみょうな二人です。まったく怪しいリムジンですね（笑）。

しかし、今回は思うようにアジが集まらず40匹程しか釣れませんでした。また降ったり止んだりの天気で、雨が降りだすと、顔見知りの隣の釣り人がやって来てリムジンで雨宿りしたりしてました（笑）。後半、意外にも正面から風がふきだしバッドマンの翼がめくり上がってしまったりと改良のポイントがわかりました。とりあえずは洗濯バサミで難をしのぎました。

横風の場合は短い方の竹が外れるとは考えてましたが、正面の風は想定外でした。

今日はお誘いした女性にことごとくフラれてましたので一人でのんびりの釣りになりました。

また今回は野良猫がリムジンの下に居着いたらしく、クーラーボックスまでやって来るのでした。見るとチチがでかいのです。子育てしているみたいなので気の毒に思いアジを10匹程やりました。しつこくまた来るのでコッパグレのでかいのをやりましたら来なくなりました（笑）。
また、早めに釣りを切り上げ、キャンプインに戻り、初体験のアジの料理に挑戦しましたわ。