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よもぎ餅[2008年04月11日(金)]
今日はいちご山で採ったよもぎを使って、よもぎ餅を作りました。

あんこを丸めたり(同じ大きさに丸めるのが以外と難しいんです)、ゆがいたよもぎをすりこぎでつぶしたり(以外と力を使いました)しながらお餅をつき、あんこをくるんで完成!!





よもぎの香りが心地よく、上手にできたよもぎ餅をお昼ご飯でいただきま〜す。

桜見学[2008年04月04日(金)]
運動公園へ英智園・高齢者支援ハウス・デイサービス合同で桜見学へ行ってきました。



満開の桜の下で食べるお弁当は特別美味しく、豚汁をおかわりしてしまいました。




桜は満開で私たちの目を楽しませてくれ、帰りは文化会館の桜並木道を通り大満足の桜見学でした。
歩こう会[2008年04月03日(木)]
諫早運動公園へ歩こう会に行ってきました。



当日は少し肌寒かったですが、寒さに負けてたまるもんかと参加者の皆さんで話しにはなを咲かせながら、楽しく歩くことが出来ました。



これからの季節は外へも出やすくなるので、また行きたいと思います。
入社式[2008年04月01日(火)]
平成20年4月1日 社会福祉法人 福翠会の入社式が行われ英智園の入居者の皆様が見守る中、新人達の決意が発表されました。

よりいっそう活気のある福翠会を目指して参りますので今後共よろしくお願い致します。



いちご保育園へ作品展見学へ行ってきました[2008年02月25日(月)]
平成20年2月23日、いちご保育園へ園児達の成長記録を作品で紹介する作品展へ行ってきました。

ひなまつりの飾りや、子ども達の写真が会場をにぎわせ、成長の過程がよく見て取れました。

参加された入居者の皆さんからは、「かわいい、上手ねー」などの声が聞かれ、作品展へ来てよかったーと、みなさん言われていました。


小春日和で、心までポカポカになった一日でした。
英智園の年始会&初詣[2008年01月02日(水)]
英智園にも素晴らしいお正月がやってきました。




















この門松も手作りです。



年始会では、おとそやおせちなどが振舞われました。

その中には、昨年自分たちで作った干し柿と餅も登場し、おせちを賑わせてくれました。














お腹もいっぱいになったところで、初詣に行ってきました。






とても寒かったけど、願いや抱負を伝えることができ、とてもよいお宮参りができました。

雪にも降り込まれて縁起をかつぎました。

本年も福翠会をどうぞよろしくお願い致します。


クリスマス会[2007年12月24日(月)]
平成19年12月20日、英智園・花の里合同のクリスマス会を行いました。

一部では、いちご保育園のぞう組さんとパンダ組さんのお遊戯が披露され、そのかわいさに皆さん手をたたいて喜ばれていました。



二部では、会食を交えたクリスマス会
入居者の皆さんが聖歌隊となって各階に別れて歌を披露
懐かしい歌も飛び出し口ずさむ姿が多く見られました。




食事の内容をここで紹介したいと思います。
前菜ホタテのクリーム煮
       エビのグリルほうれん草ソースかけ
       フランスパンのクリームチーズのせ

サラダ生ハムのサラダ

メイン牛肉のステーキ

スープ枝豆のスープ

デザート果物とアイスの盛り合わせ
        コーヒー 

パンまたはご飯



皆さんの思い出に残るクリスマス会となりました。
干し柿作り[2007年12月02日(日)]
秋から冬の季節に合わせて、入居者の方が昔から生活の中で行ってきた干し柿作りを行いました。
みなさんとても手際がよく、沢山のしぶ柿もあっという間にむかれていきます。

むいた干し柿にひもをかけて、熱湯につけました。








ベランダにつるせば出来上がり。

やわらかくなってきたら、愛情たっぷりでもんで、甘くておいしい干し柿を作っていきます。

これで、お正月を迎える準備がひとつ出来ました。
消防署との合同訓練[2007年11月28日(水)]
平成19年11月30日この日は晴天の中はしご車を使用した避難訓練を行いました

夜間を想定した訓練で入居者の部屋より出火

慌てて飛び起き出火場所へ猛ダッシュ

入居者の方々も避難され、初期消火開始




しかし、失敗めげる間もなく1階までダッシュし消防署へ連絡します

消防署へ連絡したからホッと一安心・・・とはいかず、またまた2階から4階を走り回り避難誘導に汗を流しました

数分後、消防署の方と近隣の職員が応援に駆けつけなんとか避難完了

入居者の皆さんも慌てずに避難できました。

次は、いよいよはしご車に乗って避難をします。

地上にあるはしご車から4階までグングンはしごがのびてきます

この日は風が強くて少し揺れましたが、頼もしい消防署のお兄さんが次々に避難させてくれました



4階からの眺めは最高でしたはしごは10階まではとどくそうです。ビックリ乗られた方は貴重な体験ができたと大満足ですが、消防署のお世話にならないように火事には十分注意しましょう。



最後に、消防署の方から評価をいただきました。みなさん慌てずすばやく、避難できていたとのことでした
福助菊[2007年11月26日(月)]
私たちは、諫早の里・英智園創立15周年を記念して
福助菊を苗から育てて見ることにしました。入居者一人
ひとりの名前を入れて子どもの頃朝顔を育てたように、
一生懸命水遣りからみんなで協力してやってきました












秋祭りの際に、咲いた菊をあちらこちらに展示し、
来場者の目を楽しませてくれました。
どうですか?とてもきれいに咲いたでしょう?
みんなの協力のおかげです!
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