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綺麗な花と可愛いペット達
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藤崎千恵子
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トマトジュース[2013年08月25日(Sun)]
今年も沢山トマトを植えました わーい(嬉しい顔)
出来る限り脇芽を取ったので去年より収穫するのが楽です
去年は脇芽を取らず伸び放題にしたので収穫するのがすご〜く大変で・・・
甘いおいしいトマトができましたよ 
とても2人じゃ食べきれないので娘や妹に送りました
それでもまだまだ沢山あるのでトマトジュースに
まずはへたをおとしザクザクと荒切りにして煮ます

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形がなくなるくらい煮ま〜す
お水をまったく入れていないのに水分がたっぷり

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目の細かいザルでこし、種と皮を取りのぞきます

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塩を少々入れて沸騰するまで煮ます

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100% トマトジュースの完成 ヽ(^。^)ノ
冷凍保存するのでペットボトルには少なめに入れます
ちなみに私はトマトジュースが飲めない
なので味見も一切なしで作ります ふらふら
それでも夫は美味しい 美味しい と飲んでくれま〜す わーい(嬉しい顔)

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野菜たち[2013年07月27日(Sat)]
がく〜(落胆した顔) これはなに exclamation&question 竜 exclamation&question

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2匹もいる exclamation&question

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実は我が家で採れたズッキニーでした わーい(嬉しい顔)
ちょつと目をつけると何か生き物のようにみえませんか?

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今年もオクラが沢山花をつけているので沢山収穫できそうで〜す

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花が終わるとすぐ実がついて毎日収穫です

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今年はキユーリも毎日数本採れて食べきれないので
おからに漬けておいて冬に粕漬けにしようと思ってます

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トマトも赤くなりだしました ヽ(^。^)ノ
食べきれなくなったらトマトジュースにしなくちゃ

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ジャガイモも娘に送ってあげたくて
沢山植えました

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キタアカリ  男爵  赤いも と植えてあります
種類によって花の色も違います これは何のいもだろう exclamation&question

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色が濃くて綺麗な花もさいてます

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沢山収穫できるといいのですが・・・・・



うわー!びっくり[2013年06月30日(Sun)]
おっきい がく〜(落胆した顔)
今年初めて植えた黄色のズッキニー
いつの間にかこんなに大きく成長してました わーい(嬉しい顔)

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42センチもありま〜す
どんな料理にして食べよう・・・・

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他にも 春菊・絹さやえんどう・茄子・きゅーり・水菜・ミニトマト と
沢山収穫できるようになりました ヽ(^。^)ノ
まずは春菊のゴマあえから・・・
これからは毎日新鮮な野菜生活 exclamation&question

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猫 さらちゃん天気予報のお姉さんが持っている棒に反応 がく〜(落胆した顔)

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週末は天気が悪いニャ〜 わーい(嬉しい顔)

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遊び疲れて私の足にへばりついて寝てま〜す 眠い(睡眠) 眠い(睡眠) 眠い(睡眠)

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今日で6月も終わり 一年の半分がもう終わり もうやだ〜(悲しい顔)
本当に月日の流れが早い・・・・
白一色の冬より色とりどりの花のある季節が一番好き
夏がずっ〜と長いといいな〜 

ハウス野菜[2013年06月21日(Fri)]
ビニールハウスに植えた野菜たち
順調にすくすく成長してます グッド(上向き矢印)
これはトマト 今年もジュースが沢山作れそう わーい(嬉しい顔)

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マンズナル という豆
昨年植えて沢山収穫でき美味しく食べました
種を取って置き、今年も植えてみました
豆の横に植わさっているのは水菜

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キューリも順調につるを伸ばしています
3本ほど収穫しサラダに・・・・

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茄子もずいぶん大きくなりました
今年はお友達から長〜いなすと水なすの苗をもらったので
収穫できるのがすごく楽しみです 

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きぬさやエンドウ たくさん取れたら冷凍にして
味噌汁の具に・・・・夫が大好き

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黄色のズッキーニ
真ん中の黄色い花が実になります 
一株でずいぶん大きくなります がく〜(落胆した顔)

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このほかにも オクラ・春菊・にら と植えてあり
これから夏の間は野菜は買わなくても大丈夫 ヽ(^。^)ノ