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新しいのぼり[2016年09月16日(Fri)]
台風が続いております。
秋らしさも肌に感じる今日このごろ、
皆様お変わりないでしょうか。

店頭にお越しいただいた方はご存知かと思いますが、
IMG_0428.jpg
販売時に店先に立てているのぼりです。
雨の日も風の日も立てています。

そしてこちら。今日届きました。
IMG_0429.jpg

こののぼりはイベント用に新しく買いました。
ふぁみりおはイベントでクラフト商品や食品を
出店させていただくことがあります。
ありがたいことに、この秋は色々と出店させて頂く
機会が増えておりまして。
こののぼりをご覧になっていただくことも
あろうかと思います。詳しい出店案内はまた後日。

さて来週のメニュー表です。
9-4.jpg
イラストは赤とんぼです。
オニヤンマやシオカラトンボになっている
メニュー表もあるかもしれません(笑)。


秋の気配[2016年09月08日(Thu)]
台風の季節となり、お天気も不穏な日が続いています。
寒暖の差が激しく、体調を崩しやすい時期ですが、
皆様いかがお過ごしでしょうか。

来週のメニュー表です。
9-3.jpg
イラストにありますとおり、来週は中秋の名月があります。
今年は9/15(木)となります。

晴れると良いのですが・・・
私はお団子用意して楽しみに待っています。

さてメニュー表では、13日(火)に
きのこご飯があります。これも秋の味覚ですね。
秋の気配を楽しんでいただけたらと思います。

来週のメニュー表[2016年09月01日(Thu)]
9月になりました。
少しだけ過ごしやすくなりましたでしょうか。

蝉の声に気づかなくなりました。
夜は虫の音が聞こえてきています。
少しずつ秋の気配を感じますね。

まぁ日中はまだまだ暑いですけど^^;

さて、来週のメニュー表です。
9-2.jpg

そんなわけで、イラストは秋の野菜を
取り入れたお野菜としました。
残暑厳しいですが、少しでも秋らしさを
感じていただけたらと思います。

9月もどうぞよろしくお願いします。


お盆休みについて[2016年08月05日(Fri)]
ふぁみりお 平です。
まずは訂正と謝罪です。
前回の記事で、ゴーヤのサラダを楽しみにと書きました。
が、すみません。当日、大人の事情でマカロニサラダに
変更になり、楽しみにされていた方、誠に申し訳ありません。

そして、来週のメニュー表です。
8-2.jpg

お盆目前、来週は山の日(祝日)もあります。
お盆休みのお知らせがあるのですが、その前に・・・
10日(水)を御覧ください。
「ゴーヤチャンプル」です。今度は大丈夫です。
確認も取りました。ちゃんとお届け出来ると思います。

や、私ほんとにゴーヤが好物でして・・・

さて、ふぁみりおのお弁当、お盆休みは
8月11日(木,祝)〜16日(火)となっております。
17日(水)からは通常営業となりますので、
予めご了承下さい。

暑い日が続いております。体調に気をつけてお過ごしください。
一歩一歩のメニュー表[2016年07月01日(Fri)]
雨が降れば鬱陶しく、晴れたら暑いというのは
人間の勝手な言い分なのでしょうが(笑)。
とはいえ、こうも気温の変動や高湿度が続くと
体に堪えます。皆様いかがお過ごしでしょうか。

今年3月でしたか・・・日替わり弁当の弁当箱が
黒色に変更になりました。実は、メニュー内容も
少しずつ変わってきてます。
例えば、下に表示されている来週のメニュー表では
6日の「押し麦ご飯」は初お目見え。「牛肉炒め
(焼肉味)」も数カ月前にはなかったメニューです。

メニューは厨房班で検討し、検食もしたりしながら
決まっていくのですが、初お目見えのメニューは、
まだ食べたことがないスタッフもいます。
かくいう私もまだ押し麦ごはんは知らずで、
楽しみにしています。

また、お客様の意見は非常に励みになりますので、
機会があれば感想を教えていただければと思います。

少しずつ、今よりちょっとでも良くと、
スタッフ一同汗を流していますので
よろしくお願いします。

では来週のメニュー表です。
7-1.jpg
イラストは七夕です。夜、晴れるといいですね。
看板メニューの裏側で[2016年06月09日(Thu)]
お弁当にまつわるお話です。

ふぁみりおの看板メニューは「ヘルシー日替わり弁当」400円税込みです。

毎週こちらのブログで紹介しています。

ほかにも実はメニューが有ります。


今日はそのなかの一つ「おかずぐみ」の紹介です。

おかずだけのメニューです。450円税込みです。

日替わり弁当のご飯の代わりにおかずをもう一品。チキンのハンバーグを添えてます。

写真で言うと、右上ですね。

IMG_0487.JPG

このようになります。

ご飯はいらないんだけどな。という方にピタリの商品です。

実はある方からのアドバイスで商品の盛り付け方を変えたところ、とっても良くなったんです。
うれしくてこのブログで紹介したくなったというわけです。


定番、日替わり弁当メニューはこちらです。

6-3.jpg

6月17日(金)は、都合で休業日となります。ご注意ください。
赤い色は華やか。黒い色は・・・。[2016年03月11日(Fri)]
お弁当箱のお話です。

ふぁみりおでは、日替わり弁当箱をこちらのような赤いものを使用しています。

こちらです。

IMG_0598.JPG

IMG_0596.JPG
見た目華やかで、中身も美味しそうに見えます。実際にも美味しいです。

好評だったのですが、どうしてもマンネリも起こります。

と、いうわけで先日から黒い弁当箱に変えてみています。

IMG_0599.JPG

IMG_0595.JPG

どうでしょう?こちらもいいと思いませんか?

中身はそのままです。値段もそのまま。

ですが、より手にとってもらいやすいサイズになりました。

少しずつ、黒に変わって行く予定です。

見た目は変われど、思いは変わらず。

安心して召し上がっていただけるように、一つ一つ丁寧に作ってまいります。

 こばし

メニュー表[2015年10月02日(Fri)]
さっそくですが、
今週のメニュー表です。

10-2.jpg

このメニュー表ですが、イラスト自体も利用者スタッフが描き、
コンピューターに取り込んで作っています。季節に沿った
週替りのイラストなので、今までのものが結構な数になって
きています。何かの機会に別の形での利用も検討しています。

今回は夕暮れのカカシをイメージしたイラストですが、
皆様のお手元に行った彩色済みのものは晴天になっていたり、
夜空になっているかもしれません。

シルバーウィーク[2015年09月18日(Fri)]
明日よりシルバーウィークが始まります。
今年はあたりがよく、暦通りでも5連休の方も
多いのではないでしょうか。
お天気も良さそうですね。

さて、ふぁみりおのお弁当も暦通りに営業します。
なので、来週のメニュー表は2日しかありません。

9-4.jpg

連休明けに笑顔で皆様にお会いできますよう。
楽しい休日を!
少し早いですが・・・[2015年09月10日(Thu)]
台風一過、皆様の地域はどうでしたでしょうか。
まだもう一つ東の方にいるようですが、西日本は進路から外れるようです。

さて、来週のメニュー表です。

9-3.jpg

少し早いのですが、9月といえばお月見です。
イラストはお月見をイメージし、うさぎが餅つきをしている
可愛らしいものになっています。
実際に店頭や配達でお渡しするメニュー表は、ここから
彩色してあり、日々、スタッフが綺麗さや見やすさを
考えながら色塗りをしています。

今年の中秋の名月は27日の日曜日になるようで、
晴れるといいなぁと思っております。
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